WWW.METODICHKA.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Методические указания, пособия
 


Pages:   || 2 |

«МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ Для специальности 101101 Гостиничный сервис (углубленная подготовка) Москва, 2015 РАССМОТРЕНА и ОДОБРЕНА: на ...»

-- [ Страница 1 ] --

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ

«МОСКОВСКИЙ АВТОМОБИЛЬНО-ДОРОЖНЫЙ

КОЛЛЕДЖ ИМ. А. А. НИКОЛАЕВА»

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ

ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

Для специальности 101101 Гостиничный сервис (углубленная подготовка) Москва, 2015

РАССМОТРЕНА и ОДОБРЕНА:

на заседании ЦК: Экономических дисциплин и сервиса Протокол № 7 от «19» февраля 2015 г.

Председатель ЦК Потапова И.И.

Автор разработки: Потапова И.И. преподаватель спецдисциплин Содержание Содержание

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

2. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО НАПИСАНИЮ ВЫПУСКНОЙ

КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

2.1. Цель и задачи выпускной квалификационной работы

2.2. Требования к выпускной квалификационной работе

3. ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ И ПЛАНИРОВАНИЮ ВЫПУСКНОЙ

КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

3.1. Выбор темы работы

3.2. Задание на выпускную квалификационную работу и календарный график ее выполнения

3.3. Руководство выпускными квалификационными работами

4. ПОДГОТОВКА К НАПИСАНИЮ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ

4.1. Библиографический поиск литературы

4.2. Изучение литературы и отбор фактического материала

4.3. Составление плана выпускной квалификационной работы

5. СТРУКТУРА ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ И ТРЕБОВАНИЯ К ЕЕ ОФОРМЛЕНИЮ........18

5.1. Структура выпускной квалификационной работы

5.2. Основные требования к оформлению выпускной квалификационной работы..........21

6. ПРОЦЕДУРА ЗАЩИТЫ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ..............28

6.1. Рецензирование выпускной квалификационной работы

6.2. Защита выпускной квалификационной работы

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1

Приложение 2

Приложение 3

Приложение 4

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ Выпускная квалификационная работа является заключительным этапом обучения студентов среднего профессионального образования по специальности 101101 Гостиничный сервис (углубленная подготовка). Она призвана выявить способности студента и на основе полученных знаний самостоятельно решать конкретные практические задачи.

Дипломная работа представляет собой учебно-практическое исследование, выполненное на основе полного и всестороннего изучения литературных источников и результатов преддипломной практики по тематике, определяемой учебным заведением по согласованию с предприятием (учреждением) социально-культурной сферы. Работа должна отражать знания индустрии гостеприимства и показывать уровень профессиональной подготовки выпускника, владение профессиональными технологиями.

Требования ФГОС оценки, соответствия которых проводится в процессе выполнения квалификационной работы:

- понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес;

- иметь представление о современном мире как духовной, культурной, интеллектуальной и экологической целостности;

- осознавать себя и свое место в современном обществе;

- знать основы Конституции Российской Федерации, этические и правовые нормы, регулирующие отношения человека к человеку, обществу и природе, уметь учитывать их при решении профессиональных задач;

- обладать экологической, правовой, информационной и коммуникативной культурой, умениями общения на иностранном языке;

- обладать широким кругозором;

- быть способным к системному действию в профессиональной ситуации;

- быть готовым к проявлению ответственности за выполняемую работу, способным самостоятельно и эффективно решать проблемы в области профессиональной деятельности;

- быть способным к практической деятельности по решению профессиональных задач в организациях различных организационноправовых форм;

- владеть профессиональной лексикой;

- быть способным научно организовать свой труд, готовым к применению компьютерной техники в сфере профессиональной деятельности;

- быть готовым к позитивному взаимодействию и сотрудничеству с коллегами;

- быть готовым к постоянному профессиональному росту, приобретению новых знаний;

- знать основы предпринимательской деятельности и особенности предпринимательства в профессиональной сфере;

- иметь научное представление о здоровом образе жизни, владеть умениями и навыками физического совершенствования.

При формулировании пунктов задания следует основываться необходимостью оценки соответствия подготовки выпускника требованиям ФГОС СПО по специальности 101101 Гостиничный сервис (углубленная подготовка).

2. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО НАПИСАНИЮ

ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

2.1. Цель и задачи выпускной квалификационной работы Дипломная работа - это комплексная самостоятельная, творческая работа студента, в ходе которой решаются конкретные практические задачи, соответствующие профилю деятельности, развиваются практические навыки в реальных условиях в период прохождения преддипломной практики. При этом используются знания, полученные по общепрофессиональным и специальным дисциплинам, а также профессиональным модулям.

Целью выполнения выпускной квалификационной работы является расширение, систематизация и закрепление теоретических знаний и практических навыков студентов для решения комплексных задач, в том числе исследовательского характера, стоящих перед предприятиями социально-культурного сервиса. Вместе с тем, написание выпускной квалификационной работы способствует определению уровня подготовки выпускника к выполнению функциональных обязанностей специалиста.

Выполнение и защита выпускной квалификационной работы являются обязательными компонентами итоговой аттестации специалистов.

Задачи выпускной квалификационной работы:

- теоретическое обоснование и раскрытие сущности основных понятий и проблем, связанных с избранной темой;

- развитие навыков самостоятельной работы с нормативно-справочной документацией, методическим материалом и современной научной литературой, сбор и анализ практического материала по теме работы;

овладение методикой маркетингового, ситуационного, экономического, финансового анализа, исследования, экспериментирования по данной предметной области;

- изыскание путей (основ, методов) решения проблем в рамках конкретного направления профессиональной деятельности;

- формирование научно обоснованных выводов, предложений и рекомендаций по решению конкретных задач, рассматриваемых в работе.

В процессе подготовки выпускной квалификационной работы студент закрепляет полученные в процессе обучения умения и навыки:

- умение выбрать актуальную тему, определить цель и поставить задачи исследования;

- умение подобрать специальную и научную литературу, работать с библиографическими указателями и т. д.;

- умение разработать стратегию и тактику деятельности предприятий сферы гостеприимства;

- умение организовывать и планировать деятельность подразделения предприятия сферы гостеприимства.

Значимость и практическая ценность выпускной квалификационной работы определяются тем, в какой мере содержащиеся в ней предложения и рекомендации способствуют совершенствованию деятельности предприятий гостиничной сферы или отрасли в целом.

2.2. Требования к выпускной квалификационной работе Вид ВКР устанавливается образовательным учреждением в соответствии с ФГОС СПО и представляет собой дипломную работу.

Дипломная работа - самостоятельное исследование, связанное с конкретной научно-технической, социально-экономической, социальнокультурной проблемой. Она включает информационный поиск по теме исследования, теоретический и экспериментальный разделы, сопоставительный анализ результатов исследования, выводы и т.д.

Выпускная квалификационная работа должна соответствовать следующим требованиям:

отражать современное состояние основного вопроса исследования в научной и специальной литературе с освещением различных точек зрения по описываемым проблемам с четко аргументированной позицией автора по этим проблемам;

базироваться на реально собранной и обработанной автором с информации, а также данных конкретного предприятия;

содержать анализ и обобщение существующей практики работы предприятия сферы гостеприимства или обобщение положения в отрасли в целом;

разработку обоснованных практических мероприятий и предложений по совершенствованию деятельности предприятия сферы гостеприимства или отрасли в целом.

Тематика выпускной квалификационной работы в сфере гостиничного сервиса должна быть направлена на решение следующих профессиональных задач:

исследование перспектив и тенденций развития гостиничного сервиса в РФ и за рубежом;

описание рынка гостиничных услуг;

совершенствование деятельности гостиничного предприятия;

выбор и обоснование форм обслуживания клиентов потребителей), методов оценки качества обслуживания;

совершенствование системы управления гостиничным предприятием;

разработка нового гостиничного продукта;

совершенствование корпоративной культуры на гостиничном предприятии;

совершенствование технологий на гостиничном предприятии;

разработка инновационных технологий обслуживания клиентов на гостиничном предприятии;

организация внедрения инновационных технологий в гостиничном сервисе;

автоматизация процессов обслуживания.

ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ И

ПЛАНИРОВАНИЮ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ

РАБОТЫ

3.1. Выбор темы работы Темы ВКР студенты выбирают самостоятельно, руководствуясь своими интересами, практическим опытом и знаниями по избранной проблеме, потребностью развития отрасли, а также специализацией преподавателей.

Тема ВКР должна отображать особенности подготовки студента среднего профессионального образования по избранной специальности, соответствовать запросам и нуждам предприятия, являющегося базой преддипломной практики. В работе должны найти отражение те материалы, которые студент собрал в период преддипломной практики.

Выбрать тему студенту могут помочь следующие приемы:

- определение проблемных вопросов, возникших в ходе прохождения практики, в соответствии с запросами и потребностями предприятий сферы гостеприимства;

- ознакомление с новейшими результатами исследований в области гостеприимства;

- ознакомление с аналитическими обзорами и статьями в специальной периодике в области гостеприимства, а также беседы и консультации со специалистами.

При выборе темы студент может руководствоваться примерным перечнем тем ВКР, предложенных ЦК предварительно проконсультировавшись при этом с руководителем.

Закрепление тем выпускной квалификационной работы за обучающимся осуществляется на основе следующих требований:

- соответствие выбранной темы утвержденной приказом тематике;

- уточнение формулировки темы с ориентацией на деятельность конкретного предприятия учреждения, организации;

- продолжение и дальнейшее развитие курсового проектирования обучающегося;

- наличие заявки от предприятия (организации) на выполнение темы, не заявленной в утвержденной тематике.

Выбор темы и ее утверждение должны быть завершены до начала преддипломной практики у студентов.

Примерная тематика дипломных работ

1. Инновационные технологии в гостиничном сервисе

1. Применение современных информационных технологий в индустрии гостеприимства.

2. Совершенствование управления гостиницей на базе специализированных программных продуктов.

3. Сравнительная характеристика российского рынка программных продуктов по управлению гостиничным комплексом.

4. Зарубежный опыт применения информационных технологий на предприятиях гостиничного сервиса и туризма и возможности его использования в Российской Федерации.

5. Пути повышения эффективности работы отдела бронирования на основе информационных технологий (на примере конкретной гостиницы).

6. Разработка рекомендаций по совершенствованию рекламной деятельности гостиницы посредством инновационных рекламных технологий.

2. Актуальные проблемы развития гостиничного бизнеса в России.

7. Состояние, тенденции и перспективы развития гостиничного хозяйства в основных туристских центрах России (на примере отдельных центров).

8. Использование современных технологий в индустрии гостеприимства (на примере).

9. Анализ и перспективы развития российских гостиничных сетей.

10.Развитие малых гостиниц в современной индустрии гостеприимства (на примере региона).

11.Состояние, тенденции и перспективы развития ресторанного бизнеса (на примере региона).

12.Теоретические и практические аспекты организации предприятия питания на базе гостиницы.

13.Системы обеспечения безопасности гостиниц.

14.Совершенствование корпоративной культуры на гостиничном предприятии.

технологии работы отдела бронирования

15.Совершенствование гостиничного предприятия (на примере конкретной гостиницы).

технологии работы отдела приема и

16.Совершенствование размещения гостиничного предприятия (на примере конкретной гостиницы).

технологии работы администратора

17.Совершенствование гостиничного предприятия (на примере конкретной гостиницы).

Организация работы гостиничного предприятия и улучшение 18.

качества обслуживания (на примере конкретной гостиницы).

19.Совершенствование технологии работы служб дополнительных услуг (на примере конкретной гостиницы).

20.Разработка мероприятий по совершенствованию дополнительных услуг (на примере конкретной гостиницы).

опыт развития индустрии гостеприимства и

21.Зарубежный возможности его использования и условиях Российской Федерации.

22.Совершенствование технологий взаимодействия между службами в гостинице.

3. Маркетинговая и рекламная деятельность в гостиничном бизнесе.

23.Разработка программы мероприятий по связям с общественностью (на примере конкретной гостиницы).

24.Анализ современных методов продвижения услуг в индустрии гостеприимства.

25.Совершенствование технологии продаж гостиничных услуг.

26. Оценка организации работы службы маркетинга и продаж (на примере конкретной гостиницы).

27. Способы совершенствования службы маркетинга и продаж (на примере конкретной гостиницы).

4. Актуальные проблемы экономики и управления гостиничным предприятием.

28.Анализ системы стимулирования персонала в гостинице.

29.Зарубежный и отечественный опыт подготовки кадров для современной индустрии гостеприимства.

Анализ этапов в обслуживании клиентов современного 30.

гостиничного предприятия (на примере конкретной гостиницы).

Стандарты обслуживания в отделе приема и размещения:

31.

проблемы и пути их реализации (на примере конкретной гостиницы).

32. Разработка программы совершенствования деятельности службы хозяйственного обеспечения гостиницы (Housekeeping) (на примере конкретной гостиницы).

33. Разработка комплекса мероприятий по совершенствованию организации и проведения конференций в гостинице.

комплекса мероприятий по совершенствованию

34.Разработка технологии обслуживания VIP-гостей.

комплекса мероприятий по совершенствованию

35.Разработка программ поощрения и стимулирования постоянных клиентов гостиницы.

Разработка рекомендаций по совершенствованию 36.

организационно-управленческой структуры в гостинице (на примере конкретной гостиницы) в целях повышения уровня сервиса.

Технология организации уборочных работ в гостинице (на 37.

примере конкретной гостиницы).

38. Правила и стандарты общения персонала гостиницы с клиентами

39. Санитарно-гигиенические требования к содержанию помещений гостиничного предприятия. Структура и состав жилых и общественных помещений.

3.2. Задание на выпускную квалификационную работу и календарный график ее выполнения На утвержденную тему до начала преддипломной практики руководитель составляет «Задание на выпускную квалификационную работу» (Приложение 1).

После получения задания студент составляет календарный график работы над темой с указанием очередности и сроков выполнения отдельных этапов работы. Календарный график должен учитывать установленные в задании сроки представления руководителю отдельных разделов и законченной работы в целом. Задание и график утверждается на заседании ПЦК. Согласно графику студенты не реже одного раза в неделю отчитываются перед руководителем о проделанной работе.

3.3. Руководство выпускными квалификационными работами Руководство ВКР осуществляют преподаватели высшей и первой квалификационных категорий, в отдельных случаях к руководству допускаются лица, имеющие соответствующий диплом или степень кандидата наук, интересный опыт работы в сфере рекламы или туризма или занимающиеся научным исследованием.

Руководитель выпускной квалификационной работы отвечает за:

- выполнение обучающимся разделов ВКР в соответствии с утвержденным календарным графиком;

- четкость и конкретность формулировок всех вопросов задания на выпускную квалификационную работу;

- соответствие выполненной работы утвержденной теме;

- выполнение ВКР с учетом современного состояния развития науки, культуры, экономики, техники;

- подготовку обучающегося к защите.

В итоговой оценке руководитель работы учитывает не только окончательный результат, но и степень самостоятельности студента, что отмечается в отзыве. Выпускник обязан:

- согласовать с руководителем график выполнения дипломной работы и неукоснительно соблюдать указанные в нем сроки;

- в установленные в сроки представить отчет о преддипломной практике;

- за 10 дней до начала защиты представить в учебную часть подготовленную в соответствии с установленными требованиями выпускную квалификационную работу в одном экземпляре, с отзывом руководителя и рецензией (на написание рецензии отводится 3 дня).

4. ПОДГОТОВКА К НАПИСАНИЮ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ

4.1. Библиографический поиск литературы Продуманный порядок поиска литературы определяет полноту и комплексность составляемых списков источников.

Необходимо различать библиографическую информацию (где, в каких источниках содержатся нужные сведения) и собственно научную, информационную, раскрывающую содержание уже известных знаний.

Просмотру должны быть подвергнуты все виды источников, содержание которых связано с темой.

К ним относятся:

официальные (Законы РФ и субъектов РФ, постановления правительства, положения и инструкции Министерств и ведомств);

- научные;

- научно-популярные;

- справочники, в т.ч. статистические;

- профессиональные.

Подбор литературы производится студентом самостоятельно сразу же после предварительного выбора темы выпускной квалификационной работы.

При этом необходимо обратиться к предметным каталогам и библиографическим источникам.

При работе с предметно-тематическим каталогом необходимо просмотреть не только разделы, строго совпадающие с темой выпускной квалификационной работы, но и разделы по темам, близким к избранной.

Следует проработать литературу, освещающую как теоретический, так и практический аспект. При подборе литературы необходимо использовать издания последних лет, так как в них наиболее полно отражена действующая практика индустрии гостеприимства.

4.2. Изучение литературы и отбор фактического материала При изучении литературы нет необходимости отражать в конспекте все содержание анализируемых книг или статей. Лучше составлять тематический конспект по ряду источников, позволяющий более или менее полно охарактеризовать состояние исследуемого вопроса, сопоставить и проанализировать различные точки зрения, определить подход к изучению проблемы в соответствии с обозначенными задачами. При ознакомлении с литературными источниками и последующем их изучении все выписки (цитаты) из них, а также изложение всех необходимых в дипломной работе положений следует обязательно сопровождать точными ссылками. Это позволит использовать их при формировании текста выпускной квалификационной работы.

Сбор фактического материала для дипломной работы осуществляется, как правило, в процессе преддипломной практики и является ответственным этапом подготовки работы. Ее качество, объективность выводов во многом будут зависеть от того, насколько правильно и полно подобран и проанализирован фактический материал. Только изучение всех, порой противоречивых фактов, позволяет выявить закономерности, основные тенденции развития исследуемого явления. Приводимые факты и цифровой материал должны быть достоверны и отражать реальную картину в отрасли или в гостинице.

Систематизация, анализ и обработка фактического материала предполагает использование в работе таблиц, диаграмм, графиков, схем, которые не только содействуют наглядности приводимого на страницах работы материала, но и убедительнее раскрывают суть исследуемых явлений.

В процессе сбора и обработки фактического материала студентом формируются предложения по практической реализации сделанных выводов и предложений.

4.3. Составление плана выпускной квалификационной работы После изучения литературы необходимо сформулировать и конкретизировать задачи на выполнение выпускной квалификационной работы. При этом уточняются предмет и границы дипломной работы, этапы работы над проблемой. Эта часть работы находит свое отражение в составлении плана выпускной квалификационной работы. Выпускная квалификационная работа состоит из введения, основной части и заключения.

План - это отражение структуры работы. Структура работы должна быть четкой и обоснованной, так чтобы была видна логика решения проблемы.

При составлении плана следует определить содержание отдельных глав и дать им соответствующие названия. Затем необходимо продумать содержание каждой из них и наметить в виде подразделов последовательность тех вопросов, которые будут рассматриваться в каждой из глав.

5. СТРУКТУРА ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ И ТРЕБОВАНИЯ К

ЕЕ ОФОРМЛЕНИЮ

5.1. Структура выпускной квалификационной работы

В учебно-практических работах рекомендуется следующая структура:

• введение;

• теоретическое обоснование темы;

• проектная или рекомендательная часть;

• заключение;

• библиографический список используемой литературы и источников;

• приложения.

Введение Введение - важная часть дипломной работы, оно в большей степени регламентировано основными требованиями к выпускной квалификационной работе и обычно составляет около 10% общего объема работы. В нем надлежит:

• определить тему работы - сформулировать основную проблему;

• обосновать выбор темы (проблемы), ее актуальность и значимость для науки и практики;

• дать краткую характеристику степени изученности данной темы, анализ литературы;

• определить границы исследования (объект, предмет исследования, хронологические или географические рамки);

• определить основную цель работы и конкретизация ее исследовательскими задачами;

• представить основные методы исследования;

• структура работы.

Предмет исследования: сторона рассмотрения объекта (новые отношения, свойства, аспекты, функции).

Цель: какой результат исследования студент намерен получить, каким он его видит? Задачи: что нужно сделать, чтобы цель была достигнута?

Первая глава Основную часть дипломной работы следует разделить на главы (разделы), параграфы (подразделы) и пункты, которые должны иметь порядковые номера.

В работе учебно-практического характера первая глава посвящена рассмотрению основных понятий, используемых в дипломной работе, их значение общепринятое или то, в котором использует его автор дипломной работы. Как правило, основные термины, определения, подлежащие рассмотрению, содержатся в названии работы, так например, при написании дипломной работы по теме «Использование современных технологий в индустрии гостеприимства» следует рассмотреть значение понятий:

«современных технологии», «индустрии гостеприимства», «гостеприимство». Следует давать определения всем терминам, используемым в дипломной работе.

В первой главе при анализе литературы необходимо представить современное состояние проблемы. Здесь должны содержаться современные сведения об изучаемом объекте, соответствующие тематике дипломной работы, должен быть представлен материал, характеризующий состояние проблемы. В конце главы необходимо написать вывод.

Анализ теоретических проблем не должен выглядеть как переписывание из других источников. Каждый раз, когда автор выпускной квалификационной работы пользуется чужими фактами, суждениями, необходимо ссылаться на автора и год издания источника этих данных. Это позволяет видит в каком месте студент пользуется положениями, заимствованными из литературных источников, а где приводит свои собственные мысли, заключения, соображения.

Вторая глава Этот раздел по значимости является центральным и на его долю должна приходиться большая часть дипломной работы. Он представляет собой практическую часть работы и выполняется по материалам, собранным во время преддипломной практики. В разделе описываются технологии, используемые в сфере гостиничного сервиса на примере конкретного гостиничного предприятия или любого средства размещения. При этом в зависимости от темы в работу могут включаться аналитические, экономические и маркетинговые вопросы.

В работе учебно-практического характера вторая глава начинается с описания предприятия, на котором студент проходил практику. Необходимо указать форму собственности и расположение предприятия, определить его организационную структуру, дать характеристику структурных подразделений, отобразив функциональные связи и зависимости между подразделениями, рассмотреть должностные инструкции.

Во второй главе необходимо провести сравнение деятельности рассматриваемого предприятия и конкурентов; выявить основные проблемы в деятельности гостиничного предприятия и определить пути их решения.

Сделав анализ деятельности предприятия, рассмотрев технологии оказания гостиничных услуг, студент формулирует конкретные рекомендации по рассмотренным проблемам.

В аналитической части целесообразно исследовать:

• рынок предложения гостиничных услуг и место на нем конкретного гостиничного предприятия (или средства размещения);

• количественные и качественные характеристики рассматриваемого предприятия; производственно-хозяйственные показатели предприятия на материалах которого выполнена дипломная работа (параграф 2.2):

• название и организационно-правовая форма, основные и дополнительные виды деятельности, технический уровень оснащенности и др.;

• организационная структура управления, функциональные связи и зависимости между подразделениями; структура затрат на производство предоставляемых услуг и др.

В аналитической главе необходимо провести сравнение деятельности рассматриваемого предприятия и конкурентов; заканчивается глава выявлением основных проблем деятельности предприятия и определением рекомендаций по совершенствованию тех или иных аспектов деятельности (параграф 2.3).

Третья глава Проектная часть - рекомендательная глава обязательно включает обоснование целесообразности каждого мероприятия (рекомендации), описание их сущности. Дается оценка экономической эффективности мероприятия и характеристика работ по подготовке их к практической реализации. Она может представлять собой разработку рекламной кампании, туристского маршрута, направлений деятельности гостиничного комплекса и т.д. для конкретного заказчика.

Заключение Заключение выпускной квалификационной работы содержит общие выводы проведенного дипломного исследования, в нем определяются пути дальнейшей разработки проблемы в теоретическом и практическом плане.

Изложение выпускной квалификационной работы должно быть конкретным, грамотным и опираться на действующую практику. Работа обязательно должна включать практические рекомендации по совершенствованию деятельности предприятий социально-культурного сервиса и туризма.

5.2. Основные требования к оформлению выпускной квалификационной работы Общие требования Работа должна быть написана научным языком и иметь логическую последовательность. Объем выпускной квалификационной работы студента среднего профессионального образования, как правило, не должен превышать 60…70 страниц.

При подготовке текста на персональном компьютере рекомендуется использовать любую версию редактора Word for Windows со следующими установками: шрифт - Times New Roman, размер - 14 pt через интервал 1,5.

Рукописное оформление пояснительной записки не допускается.

Расположение текста должно обеспечивать соблюдение следующих полей:

левое 35 мм верхнее 20 мм правое 10 мм нижнее 20 мм Текст рамкой не обводится.

Все страницы дипломной работы, включая иллюстрации и приложения, нумеруются по порядку от титульного листа до последней страницы без пропусков, повторений, литературных добавлений. Первой страницей считается титульный лист (Приложение 2), на ней цифра «1» не ставится;

вторая страница - задание по дипломной работе - нумеруется цифрой «2» и т.д. Порядковый номер помещается в середине верхнего поля.

Разделы выпускной квалификационной работы ориентировочно предполагают следующий объем:

При 2-х главах: Введение - 3 - 5 страниц; глава I – 20…25 страниц;

глава II – 25…30 страниц; заключение – 2…3 страницы компьютерного текста.

При 3-х главах: введение - 3 страницы; глава I – 15…20 страниц; глава II – 20…25 страниц; глава III - 15 страниц; заключение – 2…3 страницы компьютерного текста.

Основной текст работы делится на главы и параграфы. Главы нумеруются арабскими цифрами в пределах всей работы и начинаются с новой страницы. Название главы пишется симметрично тексту прописными буквами (заглавными).

Параграфы нумеруются арабскими цифрами, где первая цифра показывает к какой главе относится этот параграф, вторая - непосредственно номер этого параграфа (например, 2.3 - обозначается третий параграф второй главы). Названия параграфов в тексте пишут с абзаца, отступив от начала текста 5 букв.

Выделять жирным шрифтом, подчеркивать слова в заголовках глав и параграфов и переносить слова не допускается.

Если заголовок состоит из двух предложений, их разделяют точкой. В конце заголовка точку не ставят.

Между заголовком раздела (главы) и названием параграфа делается пропуск, равный одной пустой строке.

Между заголовком параграфа и текстом такой пропуск не делается.

Между заголовком параграфа и последней строкой текста предыдущего параграфа делается пропуск, равный одной пустой строке.

В Заключении выводы и рекомендации не нумеруются.

Ссылки на литературный источник в тексте работы сопровождаются порядковым номером, под которым этот источник включен в список используемой литературы. Ссылка заключается в прямые скобки. Например, в тексте: [6, с. 54], где вторая цифра обозначает номер страницы, из которой взята цитата, (между номером ссылки и страницей делается пробел) Допускаются постраничные сноски с фиксированием источника в нижнем поле листа.

Рисунки и таблицы Рисунки и таблицы, расположенные на отдельных страницах, необходимо включать в сквозную нумерацию страниц. Весь графический материал (фотографии, графики, схемы, чертежи и прочее), включенные в текст, обозначается единым наименованием «рис.» (рисунок), помещается под рисунком в центре и имеет название в обязательном порядке. В работе проставляется порядковая общая нумерация всего иллюстративного материала.

Цифровой материал пояснительной записки рекомендуется выполнять в виде таблиц.

Все таблицы должны иметь названия, отражающие их содержание, и порядковую нумерацию, которая указывается над названием таблицы сверху с правой стороны. Между названием таблицы и самой таблицей ставится пробел. В тексте делаются ссылки на таблицу (например «таблица 2»). Если таблица большая и для нее требуется много места, то после ссылки на таблицу должен следовать текст до конца страницы, а таблицу помещают на следующей странице. Перенос таблицы с одной страницы на другую должен предусматривать наличие на следующей странице «шапки» таблицы или строки с нумерацией столбцов таблицы.

Таблицы, рисунки, фотографии, чертежи, схемы, графики, как в тексте, так и в приложении, должны быть выполнены на стандартных листах размером 210 х 297 мм. Подписи и пояснения к ним должны находиться на лицевой стороне.

Библиографический список используемой литературы и источников Составление библиографического списка используемой литературы осуществляется в соответствии с ГОСТ 7.1-2003. Библиографическая запись.

Библиографическое описание. Общие требования и правила составления:

изд. официал. [Электронный ресурс]. - Введ. 2004-07-01.-М.: ИПК Изд-во стандартов, 2004.-918КБ, 78с.

Записи в списке располагаются в порядке, который определяется темой работы, последовательностью изложения материала, рекомендациями научного руководителя или иными параметрами.

Существует четыре основных вида расположения библиографических описаний:

- алфавитный - все записи располагаются в общем алфавите авторов и названий;

- тематический - записи объединяются в блоки по темам и отраслям наук;

- хронологический - записи располагаются в прямой или обратной хронологии по датам публикации;

- видовой - записи объединяются в блоки по видам документов: книги, статьи из периодических изданий, электронные ресурсы, аудио-видео материалы и т.д. Внутри каждого блока определяется порядок расположения записей, например, алфавитный.

Все записи в списке должны быть пронумерованы для оформления ссылок на источник при цитировании в тексте выпускной квалификационной работы.

Пример оформления списка используемой литературы и источников

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ

Нормативно - правовые акты

1. Конституция Российской Федерации (принята всенародным голосованием 12.12.1993) (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 № 6-ФКЗ, от 30.12.2008 №7-ФКЗ [Текст] // Собрание законодательства РФ. - 2009. - №4. -ст.445.

2. Об образовании [Электронный ресурс]: Закон РФ № 3266-1 от 10.07.1992 г.: (ред. От 13.02.2009) // СПС Консультант Плюс.

3. О высшем и послевузовском профессиональном образовании [Электронный ресурс]: Федеральный закон № 125-ФЗ от 22.08.1996: (ред. от 13.02.2009) // СПС Консультант Плюс.

4. О защите конкуренции [Электронный ресурс]: Федеральный закон № 135-ФЗ от 26.07.2006: (ред. от 08.11.2008) // СПС Консультант Плюс.

5. Федеральная программа развития образования [Электронный ресурс]: утв. Федеральным законом № 51-ФЗ от 10.04.2000: (ред. от 26.06.2007) // СПС Консультант Плюс.

6. О техническом регулировании [Электронный ресурс]: Федеральный закон N 184-ФЗ. от 27.12.2002// СПС Консультант Плюс.

Основная литература

1. Власова, Т. И. Анимационный менеджмент в туризме [Текст] учеб.

пособие для вузов по спец. «Туризм», «Соц.-культ. сервис и туризм» : / Т. И.

Власова, А. П. Шарухин, Н. И. Панов. - М.: Академия, 2010. - 316 с. Высшее профессиональное образование. Туризм)

2. Гостиничные комплексы. Организация и функционирование [Текст]учеб. пособие : /В. А. Романов, С. Н. Цветкова, Т. В. Шевцова [и др.]. Ростов н/Д.: МарТ [и др.], 2010. - 221 с.: табл. - (Туризм и сервис).

3. Зайцева, Н. А. Менеджмент в сервисе и туризме [Текст] учеб.

пособие для сред. проф. образования : / Н. А. Зайцева. - М. : ФОРУМ, 2009. с. : ил., табл.

4. Канышова Е.Н., Белозерова Ю.М. Менеджмент гостеприимства:

учеб. пособие Е.Н. Кнышова, Ю.М. Белозерова. - М.: ИД «ФОРУМ»:

ИНФРА-М, 2010.-512с.: ил. - (Высшие образование

5. Морозов, М. А. Информационные технологии в социальнокультурном сервисе и туризме. Оргтехника [Текст] учеб. для вузов по спец.

«Соц.-культ. сервис и туризм»: / М. А. Морозов, Н. С. Морозова. - М.:

Академия, 2009. - 239 с.: ил., табл. - (Высшее профессиональное образование.

Туризм)

8. Теория организации. Организация производства на предприятиях [Электронный ресурс] интегрир. учеб. пособие для бакалавриата по направл.

«Менеджмент организации»: / А. П. Агарков, Р. С. Голов, А. М. Голиков [и др.] : под общ. ред. А. П. Агаркова. - М. : Дашков и К, 2012. - 272 с. : ил., табл.

9. Чудновский А.Д., Жукова М.А., Белозерова Ю.М., Кнышова Е.Н.

Индустрия гостеприимства: основы организации и управления/ А.Д.

Чудновский, М.А. Жукова, Е.Н. Канышова, Ю.М. Белозерова. - М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2011.-400 с.: ил. - (Высшие образование).

Дополнительная литература Аганбеян, А. Г. Социально-экономическое развитие России 1.

[Электронный ресурс] / А.Г.

Аристов, О.В. Управление качеством [Текст]: учебник для вузов / 2.

О.В. Аристов. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 238 с.

Карпова, С.В. Международное рекламное дело [Текст]: учеб.

3.

пособие/С.В. Карпова - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: КНОРУС, 2010. - 288 с.

Сервис и туризм: словарь-справочник [Текст] / под. ред. Ю.П.

4.

Свириденко, О.Я. Гойхмана. - М. : Альфа-М, 2008. - 432 с.

Допускается выделение Интернет ресурсов в конце библиографического списка. Используемая в дипломной работе литература должна быть не старше 5 лет.

Статистика Самарского региона [Электронный ресурс]// 1.

http://samarastat.ru/ Оформление приложений Приложения обычно оформляются на отдельных листах, причем каждое из них должно иметь свой тематический заголовок и в правом верхнем углу надпись «Приложение» с указанием его порядкового номера, если приложений несколько (Приложение 1, Приложение 2 и т.д.) В приложении помещаются анкеты (составленные самостоятельно), с помощью которых осуществлялся сбор эмпирического материала, разного рода схемы, графики, аналитические таблицы, карты, иллюстративный и статистический материал и т. д. Нумерация страниц, на которых даются приложения, должна быть сквозной и продолжать общую нумерацию страниц основного текста.

К выпускной квалификационной работе обязательно прилагается электронный носитель (диск - 2 шт.) с полными материалами работы. На диске указываются фамилия, имя, отчество студента, группа, научный руководитель и год защиты. Кодировать диск не допускается. Диск подписывается научным руководителем и является приложением к выпускной квалификационной работе.

6. ПРОЦЕДУРА ЗАЩИТЫ ВЫПУСКНОЙ

КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

6.1. Рецензирование выпускной квалификационной работы Выполненная выпускная квалификационная работа подписывается руководителем и утверждается председателем ЦК не позднее, чем за 10 дней первого дня защиты.

Утвержденная выпускная квалификационная работа поступает на рецензию. Рецензенты назначаются из числа квалифицированных специалистов.

Письменная рецензия составляется в течение 2…3 дней и является строго индивидуальной (Приложение 3).

Рецензия должна содержать:

• краткий перечень материалов, предоставленных дипломником на рецензию;

• заключение о степени соответствия выполненной работы заданию;

• характеристику выполнения каждого раздела, степени использования новейших знаний и методик;

• заключение об уровне теоретической подготовки студента;

• перечень положительных сторон работы и всех ее недостатков;

• возможности практического использования работы;

• отзыв о работе в целом и оценку («отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно»).

Рецензия оформляется подписью рецензента и печатью организации, которую представляет рецензент.

Содержание рецензии должно быть известно студенту до заседания Государственной аттестационной комиссии.

После получения рецензии, руководитель оформляет отзыв (Приложение 4) о выпускной квалификационной работе, который должен содержать следующие положения:

• оценку соответствия дипломной работы заданию;

• использование исходных данных, умение пользоваться справочной и нормативной литературой, вычислительной техникой;

• характеристику работы с точки зрения ее практической и научной ценности;

• рекомендации по использованию результатов работы;

• оценку степени самостоятельности работы дипломника по дипломному проектированию;

• оценку работы в целом.

Студент не позднее, чем за неделю до начала работы ГАК осуществляет подготовку следующих материалов и документов:

- выпускную квалификационную работу, выполненную в соответствии с выданным заданием и методическими указаниями по выпускной квалификационной работе, оформленную в соответствии с требованиями;

- отзыв руководителя выпускной квалификационной работы;

- рецензию на выпускную квалификационную работу;

- текст доклада и презентацию результатов выпускной квалификационной работы: таблицы, схемы, диаграммы, графики, оформленные в виде плакатов с учетом соблюдения требований ГОСТ, слайды, кино-, фото-, видеоматериалы, программный продукт и т. д.

Подготовка студента к защите выпускной квалификационной работы начинается с работы над текстом доклада, отражающего основные результаты исследования.

Доклад должен быть рассчитан на 7…10 минут и иметь следующую структуру:

- актуальность темы, цель и задачи выпускной квалификационной работы (до 15% отведенного времени);

- основные теоретические и методологические подходы к изучению проблемы (до 15% отведенного времени);

- результаты анализа исследуемой проблемы (до 30% отведенного времени);

- проект мероприятий или рекомендации и ожидаемый эффект от их реализации (до 40% отведенного времени).

Доклад максимально должен быть ориентирован на сопровождающие материалы (схемы, таблицы, графики, чертежи и др.), которые необходимы для доказательства выдвигаемых дипломантом проектных решений положений, выводов и рекомендаций.

6.2. Защита выпускной квалификационной работы Защита выпускной квалификационной работы происходит на заседании ГАК по специальности в период, утвержденный графиком ее работы.

Председатель ГАК по защите выпускной квалификационной работы по специальности утверждается приказом Департамента образования г. Москвы из числа высококвалифицированных специалистов, работающих на предприятии соответствующей отрасли, имеющих, как правило, ученые степень и звание, профильное высшее образование и стаж по соответствующей специальности не менее 5 лет. Персональный состав ГАК утверждается директором колледжа.

К защите выпускник предоставляет следующие материалы:

• выпускная квалификационная работа, допущенная к защите;

• отзыв руководителя;

• рецензия;

• наглядные материалы;

• дополнительные документы: официальные письма от руководителя предприятия, являющегося объектом исследования, об актуальности темы, практической значимости результатов и возможности их использования и др.

Докладывая основные результаты своей выпускной квалификационной работы, выпускник должен знать, что члены ГЭК оценивают качество выполненной работы на основе содержания доклада, наглядного материала, аргументации и доказательности представленных результатов. Наглядный материал представляется в форме приложений к дипломной работе. При необходимости выпускник может сделать ссылки на текст пояснительной записки, автореферата, используемого программного обеспечения и др. Все материалы, выносимые выпускником на защиту, должны быть оформлены в соответствии с требованиями ГОСТ так, чтобы выпускник мог демонстрировать их без затруднений, и они были видны всем присутствующим.

Правила защиты выпускной квалификационной работы следующие:

• речь выпускника должна быть ясной, грамматически правильной, уверенной, выразительной;

• доклад должен быть научным, содержащим ссылки на основные понятия, категории, нормативную и законодательную базу, объективные законы и закономерности в развитии предмета исследования;

• одежда выпускника должна быть строгой, деловой, опрятной;

• поза и внешняя форма поведения выпускника должны быть корректными, уважительными к членам ГАК и присутствующим;

• выпускник должен обращать внимание членов ГАК на сопровождающие защиту наглядные материалы с помощью указки.

После основного доклада председатель ГАК предоставляет возможность для вопросов к выпускнику в следующем порядке:

а) членам ГАК;

б) присутствующим лицам.

Время ответов на вопросы не должно превышать 10 минут.

Выпускник отвечает на вопросы по мере их формулировки. При этом необходимо внимательно выслушать вопрос, в случае необходимости уточнить его, и предоставить аргументированный ответ, либо признать, что данный вопрос им не рассматривается в ходе работы.

Обучающимся, защитившим выпускную квалификационную работу с оценкой «отлично», а также имеющим не менее 75% оценок «отлично» по дисциплинам учебного плана и до 25% оценок «хорошо», выдается диплом с отличием.

В тех случаях, когда защита выпускной квалификационной работы признается неудовлетворительной, комиссия определяет, может ли быть представлена та же ВКР к повторной защите с доработкой или студенту необходимо выполнить выпускную квалификационную работу на новую тему.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1 Пример оформления задания на ВКР Департамент образования города Москвы

ГБПОУ МОСКОВСКИЙ АВТОМОБИЛЬНО-ДОРОЖНЫЙ КОЛЛЕДЖ им.

А. А. НИКОЛАЕВА

Форма обучения УТВЕРЖДАЮ:

Специальность 101101 Гостиничный сервис (углубленная Заместитель директора подготовка) Егорова Л. П.

« » 2015г.

ЗАДАНИЕ* На выполнение выпускной квалификационной работы студентке Румянцевой Александре Андреевне Тема ВКР Особенности организации предоставления бизнес-услуг в гостиничном комплексе (на примере конкретного предприятия) Введение обосновать актуальность темы ВКР, определить цель и задачи работы

1. Роль, значение и организация бизнес- услуг в гостинице

1.1 Введение в гостеприимство

1.2 Особенности деловой гостиницы

1.3 Визовая поддержка

1.4 Основные характеристики бизнес-услуг

1.5 Оборудование, используемое в процессе предоставления бизнес-услуг

1.6 Организация предоставления бизнес-услуг в гостинице

2. Организация и технология предоставления бизнес-услуг в гостинице «Татьяна»

2.1 Общая характеристика гостиницы «Татьяна»

2.2 Система управления гостиницей «Татьяна»

2.3 Виды бизнес-услуг, оказываемых в гостинице «Татьяна» и их характеристика

2.4 Услуги питания, предоставляемые в процессе бизнес – обслуживания

2.5 Формирование спроса и стимулирование сбыта услуг гостиницы

3. Совершенствование системы бизнес-услуг в гостинице «Татьяна»

3.1 Оценка конкурентоспособности гостиницы «Татьяна» на рынке бизнесуслуг

3.2 Мероприятия по повышению эффективности работы гостиницы Заключение подвести итоги работы, отобразить раскрытие цели и выполнения поставленных задач.



Pages:   || 2 |

Похожие работы:

«РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Институт права, экономики и управления Кафедра мировой экономики и международного бизнеса А.В. Алалыкин ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ЭКОСИСТЕМ Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 38.03.01 (080100.62) «Экономика» профиля «Мировая экономика» (очная и заочная...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Финансово-экономический институт Кафедра мировой экономики и международного бизнеса Аникеева О.П. ЭКОНОМИКА Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов специальности 06.05.01 «Биоинженерия и биоинформатика» очной формы обучения Тюменский государственный университет Аникеева О.П....»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» МАТЕРИАЛЫ I НАУЧНОГО КОНГРЕССА СТУДЕНТОВ, МАГИСТРАНТОВ И АСПИРАНТОВ СПбГЭУ 22 мая 2014 года ИЗДАТЕЛЬСТВО САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА ББК М3 Рекомендовано научно-методическим советом университета Материалы I научного конгресса студентов, магистрантов и...»

«МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ по разработке и реализации государственных программ Республики Башкортостан Содержание 1. Общие положения 2. Формирование структуры государственной программы 3. Заполнение паспорта государственной программы 4. Требования к содержанию государственной программы:4.1. Характеристика текущего состояния соответствующей сферы социальноэкономического развития Республики Башкортостан 4.2. Цели и задачи государственной программы 4.3. Сроки и этапы реализации государственной...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Экономический факультет Кафедра управления и маркетинга ОСНОВЫ ТЕОРИИ УПРАВЛЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКИМИ СИСТЕМАМИ Методические указания для самостоятельной работы аспирантов направления «Экономика», профиль «Экономика и управление народным хозяйством» Краснодар КубГАУ Составители: А. В. Толмачев, А....»

«Дагестанский государственный институт народного хозяйства МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ВЫПУСКНЫХ КВАЛИФИКАЦИОННЫХ РАБОТ Направление подготовки 100700 Торговое дело профиль «Коммерция» Квалификация бакалавр Махачкала – 2015 Составитель – Атаева Аида Уллубиевна, руководитель основной профессиональной образовательной программы по направлению подготовки 100700 Торговое дело, профиль «Коммерция». Внутренний рецензент – Минатуллаев Арслан Айнутдинович, кандидат экономических наук, доцент, зав....»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Кафедра экономики лесного бизнеса Н.К. ПРЯДИЛИНА ЭКОНОМИКА Методические указания для выполнения контрольных работ студентами очной и заочной формы обучения по дисциплине «Экономика» (Институт химической переработки химического сырья и промышленной экологии) Екатеринбург Введение Данные методические указания содержат порядок выполнения задач, составляющих сущность контрольных заданий. Цель выполнения...»

«Автономная некоммерческая организация высшего профессионального образования «ИНСТИТУТ МЕНЕДЖМЕНТА, ЭКОНОМИКИ И ИННОВАЦИЙ» 125009, Россия, г. Москва, bld. 7, h. 9, B. Dmitrovkastr., ул. Большая Дмитровка, д. 9, стр. 7 Russia, Moscow, 125009 Тел./факс: +7(495)629-77-75 tel/fax: +7(495)629-77-75 Тел./факс: +7(495)629-78-25 tel/fax: +7(495)629-78-25 Тел./факс: +7(495)629-98-37 tel/fax: +7(495)629-98-37 E-mail: rector@anoimei.ru E-mail: rector@anoimei.ru www.anoimei.ru www.anoimei.ru Принята...»

«Федеральное агентство по образованию АМУРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ГОУВПО «АмГУ» УТВЕРЖДАЮ Зав.кафедрой КиТ Е.С. Новопашина «»_2007 г. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА ОДНОРОДНЫХ ГРУПП ТОВАРОВ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ПО ДИСЦИПЛИНЕ для специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров (в области товароведения, экспертизы и оценки качества товаров во внутренней и внешней торговле)» Составитель: доцент, к.т.н Новопашимна Е.С. доцент, к.т.н О.Г. Самокрутова доцент, к.т.н Т.И. Согр...»

«МОСКОВСКИЙ ГУМАНИТАРНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ЧУВАШСКИЙ ФИЛИАЛ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС по дисциплине «Учет и анализ банкротств» по специальности 080109.65 Бухгалтерский учет, анализ и аудит Чебоксары 2014 СОДЕРЖАНИЕ: 1. Пояснительная записка..3 2. Содержание и структура учебной дисциплины.4 3. Тематические планы..5 4. Программа курса..7 5. Текущий контроль успеваемости..8 6. Вопросы к зачету..8 7. Тесты для текущего контроля знаний..9 8. Методические указания по самостоятельной работе...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» КАФЕДРА СОЦИОЛОГИИ И УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ Э.Б. АВАКОВА М.А. ГРИДНЕВА СОЦИАЛЬНАЯ ДЕМОГРАФИЯ Учебное пособие ИЗДАТЕЛЬСТВО САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА Рекомендовано научно-методическим советом университета ББК 60. А 1 Авакова Э.Б. А 18...»

«Федеральное Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Санкт-Петербургский государственный экономический университет Кафедра экономики предпринимательства Д.В. Гашко Бизнес-планирование Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов всех форм обучения, обучающихся по направлению 080200.62 «Менеджмент» Санкт Петербург Одобрены на заседании кафедры экономики предпринимательства СПбГЭУ, протокол № от г. Утверждены Методическим Советом направлению...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Кемеровский государственный университет» в г. Прокопьевске (Наименование факультета (филиала), где реализуется данная дисциплина) Рабочая программа дисциплины (модуля) Экономическая теория (Наименование дисциплины (модуля)) Направление подготовки 38.03.03/080400.62 Управление персоналом (шифр, название направления)...»

«МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДСКОГО ОКРУГА БАЛАШИХА «ЛИЦЕЙ» http://balobr.ru/Projects/Stagpl/ ПРОЕКТ: «Создание модели стажировочной площадки для управленческого персонала образовательных организаций Московской области на базе образовательного учреждения – носителя инновационного опыта» г.Балашиха, 2014г. ОПИСАНИЕ ИННОВАЦИОННОГО ПРЕКТА 1. Сведения о проекте 1.1. Тема проекта: Создание модели стажировочной площадки для управленческого персонала образовательных...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации ФГБОУ ВО «Тверской государственный университет»Утверждаю: Руководитель ООП: _ «»_20г. Рабочая программа дисциплины (модуля) (с аннотацией) Экономика. Политэкономия Направление подготовки 41.03.04 ПОЛИТОЛОГИЯ Профиль подготовки УПРАВЛЕНИЕ ПОЛИТИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ _ Для студентов 1 курса Очная форма обучения Уровень высшего образования БАКАЛАВРИАТ Составитель: кандидат экономических наук, доцент кафедры экономической теории Спасская Е.А....»

«Составитель: Новикова Наталья Ефимовна, к.э.н., доцент кафедры рекламы и дизайна Рецензенты: 1. Кирсанова О.Г., к.э.н., старший преподаватель кафедры менеджмента и таможенного дела 2. Тимофеева А.Л., к.э.н., доцент, декан экономического факультета ФГБОУ ВПО «Смоленская государственная сельскохозяйственная академия» «Государственная итоговая аттестация» является итогом реализации образовательной программы Аннотация программы Формы и содержание государственной итоговой аттестации должны...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Финансово-экономический институт Кафедра мировой экономики и международного бизнеса Руденко Д.Ю.ВЛИЯНИЕ ВТО НА НАЦИОНАЛЬНЫЕ МОДЕЛИ РАЗВИТИЯ СТРАН Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 080100.62 «Экономика» очной и заочной формы обучения Тюменский государственный...»

«С. А. СЛУКИНА ИНФРАСТРУКТУРА И ЛОГИСТИКА ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ Учебное пособие Министерство образования и науки Российской Федерации Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б. Н. Ельцина Высшая школа экономики и менеджмента С. А. Слукина ИНФРАСТРУКТУРА И ЛОГИСТИКА ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ Учебное пособие Рекомендовано методическим советом УрФУ для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Менеджмент» по профилям промышленного менеджмента Екатеринбург...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Финансово-экономический институт Кафедра таможенного дела О.С. Елфимова ОПРЕДЕЛЕНИЕ СТРАНЫ ПРОИСХОЖДЕНИЯ ТОВАРА (ПРАКТИКУМ) Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов специальности 38.05.02 (036401.65) «Таможенное дело» очной и заочной форм обучения Тюменский государственный...»

«РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Институт права, экономики и управления Кафедра мировой экономики и международного бизнеса Т.В. Погодаева ИНВЕСТИЦИОННОЕ ПРОЕКТРОВАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ МЕЖДУНАРОДНЫМИ ПРОЕКТАМИ Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 38.03.01 (080100.62) «Экономика» профиля «Мировая...»







 
2016 www.metodichka.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Методички, методические указания, пособия»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.