WWW.METODICHKA.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Методические указания, пособия
 


«Содержание разделов 1. Общие положения 1.1. Общая характеристика ООП 1.2. Нормативные документы для разработки ООП подготовки специалиста по сервису и туризму по специальности 100103.65 ...»

Содержание разделов

1. Общие положения

1.1. Общая характеристика ООП

1.2. Нормативные документы для разработки ООП подготовки специалиста

по сервису и туризму по специальности 100103.65 Социально-культурный

сервис и туризм.

1.3. Общая характеристика основной образовательной программы

подготовки специалиста по сервису и туризму по специальности 100103.65

Социально-культурный сервис и туризм.

1.3.1. Цель (миссия) ООП подготовки специалиста по сервису и туризму по специальности 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм................. 5 1.3.2.Срок освоения ООП специальности 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм.

1.3.3.Трудоемкость ООП специальности 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм.

1.4. Требования к абитуриенту

2. Виды профессиональной деятельности выпускника

3. Условия реализации основной образовательной программы специальности Социально - культурный сервис и туризм

4. Нормативно-методическое обеспечение системы оценки качества освоения обучающимися ООП

5. Рабочие программы

6. Организация практик

8. Промежуточная и итоговая аттестация

1. Общие положения

1.1. Общая характеристика ООП Основная образовательная программа (ООП) подготовки специалиста по сервису и туризму по специальности 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм, реализуемая ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, представляет собой систему документов, разработанную и утвержденную высшим учебным заведением с учетом требований рынка труда на основе государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм, утвержденного 27 марта 2000 г. (номер государственного регистрации 293 св/сп).

ООП регламентирует цели, ожидаемые результаты, содержание, условия и технологии реализации образовательного процесса, оценку качества подготовки выпускника по данной специальности и включает в себя учебный план, рабочие программы учебных дисциплин и другие материалы, обеспечивающие реализацию соответствующей образовательной технологии.

1.2. Нормативные документы для разработки ООП подготовки специалиста по сервису и туризму по специальности 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм.

Нормативную правовую базу разработки ООП специальности составляют:

Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования, Специальность 100103.65 «Социальнокультурный сервис и туризм», утвержденный приказом Министерства образования Российской Федерации от 27 марта 2000 г. № 293 св/сп.

Письмо Министерства образования и науки РФ от 13.05.2010 № 03О разработке вузами основных образовательных программ";

Нормативно-методические документы Министерства образования и науки России;

Устав ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет.

1.3. Общая характеристика основной образовательной программы подготовки специалиста по сервису и туризму по специальности 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм.

1.3.1. Цель (миссия) ООП подготовки специалиста по сервису и туризму по специальности 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм.

Подготовить специалиста к профессиональной деятельности в соответствии с требованиями:

Общие требования к образованности специалиста:

- знает возможности современных научных методов познания природы и владеет технологиями, необходимыми для решения задач, имеющих естественнонаучное содержание и возникающих при выполнении профессиональных функций;

- знает основы современных дисциплин о человеке, его потребностях;

методы удовлетворения социальных и культурных потребностей индивида, семьи и общества;

- знает законодательство в сфере социально-культурного сервиса и туризма, правовые нормы, регулирующие отношения между личностью и семьей, обществом, окружающей средой;

- знает эстетические и правовые нормы, регулирующие отношения человека к человеку, человека к обществу и общества к человеку, умеет учитывать их при разработке экологических и социокультурных проектов;

- знает нормы деловой письменной и устной речи, процессы организации эффективной речевой коммуникации в сфере социальнокультурного сервиса и туризма;

- способен продолжать обучение и вести профессиональную деятельность в иноязычной среде;

- обладает знаниями по созданию условий для формирования рынка услуг социально-культурного сервиса и туризма с учетом применения прогрессивных технологий;

- имеет научное представление о здоровом образе жизни, воздействии рекреации на человека, владеет умениями и навыками физического самосовершенствования;

- знает возможности современных информационных технологий и владеет методами сбора, хранения и обработки данных при подготовке решений в социально-культурном сервисе и туризме;

- принимает участие в организации, планировании и совершенствовании деятельности служб социально-культурного сервиса и туризма и разрабатывает мероприятия по повышению эффективности их деятельности;

- принимает управленческие решения в рамках компетенции и осуществляет связь с общественностью;

- участвует в работе по подбору, расстановке и повышению квалификации кадров служб социально-культурного сервиса и туризма;

- понимает сущность и социальную значимость своей будущей профессии, основные проблемы, определяющие конкретную область его профессиональной деятельности, видит их взаимосвязь в целостной системе знаний;

- внедряет современные научные знания, передовые технологии в социально-культурном сервисе и туризме, рекреации и других сферах деятельности;

- способен в условиях развития науки и изменяющейся социальной практики к переоценке накопленного опыта, анализу своих возможностей;

- умеет приобретать новые знания, использовать современные научные технологии;

- способен обеспечивать деятельность предприятий и организаций, представляющих услуги по рекреации, социально-культурному сервису и туризму;

- умеет разрабатывать стратегию и тактику деятельности предприятий и организаций, представляющих услуги социально-культурного сервиса и туризма;

- использует иностранный язык при оказании услуг социальнокультурного сервиса и туризма;

- обеспечивает комплексное обслуживание потребителей услуг социально-культурного сервиса и туризма;

- владеет приемами и методами формирования системы межличностного общения;

- обладает знаниями и навыками по разработке и внедрению инновационных технологий в социально-культурный сервис и туризм;

- владеет знаниями организации и обеспечения контроля качества оказываемых услуг социально-культурного сервиса и туризма;

- обеспечивает систему мер по повышению качества оказываемых услуг предприятиями социально-культурного сервиса и туризма;

- владеет знаниями по принятию решений в экстремальных ситуациях, обеспечению безопасности жизнедеятельности.

1.3.2. Срок освоения ООП специальности 100103.65 Социальнокультурный сервис и туризм.

Срок освоения при очной форме обучения - 5 лет, при заочной форме обучения - 6 лет.

1.3.3. Трудоемкость ООП специальности 100103.65 Социальнокультурный сервис и туризм.

Общая трудоемкость освоения ООП составляет 8262 часа.

1.4. Требования к абитуриенту Предшествующий уровень образования абитуриента – среднее (полное) общее образование.

Абитуриент должен иметь документ государственного образца о среднем (полном) общем образовании или среднем профессиональном образовании, или начальном профессиональном образовании, если в нем есть запись о получении предъявителем среднего (полного) общего образования, или высшем профессиональном образовании.

Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются:

Объектами профессиональной деятельности выпускника по специальности 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм является удовлетворение потребностей человека в социально-культурных и туристских услугах.

2. Виды профессиональной деятельности выпускника Специалист по сервису и туризму по специальности 100103.65 Социальнокультурный сервис и туризм должен быть подготовлен к следующим видам профессиональной деятельности:

- сервисная;

- организационно-управленческая;

- научно-исследовательская;

- образовательная

3. Условия реализации основной образовательной программы специальности Социально - культурный сервис и туризм Основная образовательная программа разработана на основе ГОС ВПО 100103 Социально - культурный сервис и туризм.

Комплексные дисциплины стандарта могут быть разбиты в учебном плане на две дисциплины. При этом общий объем выделяемых стандартом часов по циклу не увеличивается.

Дисциплины по выбору студента являются обязательными, а факультативные дисциплины, предусматриваемые учебным планом высшего учебного заведения, не являются обязательными для изучения студентом.

Курсовые работы рассматриваются как вид учебной работы по дисциплине и выполняются в пределах часов, отводимых на ее изучение.

Специализации предполагают получение более углубленных профессиональных знаний, умений и навыков в различных областях деятельности по профилю данной специальности.

По всем дисциплинам и практикам, включенным в учебный план вуза, должна выставляться итоговая оценка («отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно» или «зачтено», «не зачтено»).

Преподавание гуманитарных и социально-экономических дисциплин ведется по учебным программам, разработанным с учетом требований ГОС ВПО, а также может осуществляться в форме авторских лекционных курсов и разнообразных видов коллективных и индивидуальных практических занятий, заданий и семинаров по программам, разработанным в самом вузе и учитывающим региональную, национально-этническую, профессиональную специфику, а также научно-исследовательские предпочтения преподавателей, обеспечивающих квалифицированное освещение тематики дисциплин цикла.

Преподавание общепрофессиональных дисциплин ведется также по учебным программам, разработанным в соответствии с ГОС и с соблюдением общего числа часов.

Ежегодно устанавливается наименование и объем дисциплин, предлагаемых студенту по выбору, и утверждаются их программы.

Студентам предоставляется перечень дисциплин, направленных на углубленное усвоение знаний, умений и навыков, связанных со специализацией.

Ежегодно устанавливаются наименование и объем дисциплин специализации и формы аттестации по ним.

При реализации основной образовательной программы высшее учебное заведение имеет право:

- изменять объем часов, отводимых на освоение учебного материала для циклов дисциплин, в пределах 5 %; для дисциплин, входящих в цикл - в пределах 10% без превышения максимального недельного объема нагрузки студента и при сохранении содержания указанного в настоящем государственном образовательном стандарте;

- формировать цикл гуманитарных и социально-экономических дисциплин, который должен включать одиннадцать базовых дисциплин, приведенных в государственном образовательном стандарте, в качестве обязательных следующие 5 дисциплин: «Иностранный язык» (в объеме не менее 340 часов), «Физическая культура» (в объеме не менее 408 часов), «Отечественная история», «Философия», «Психология».

Остальные базовые дисциплины могут реализовываться по усмотрению вуза. При этом возможно их объединение в междисциплинарные курсы при сохранении обязательного минимума содержания. Если дисциплины являются частью общепрофессиональной или специальной подготовки, выделенные на их изучение часы могут перераспределяться в рамках цикла.

- осуществлять преподавание гуманитарных и социальноэкономических дисциплин в форме авторских лекционных курсов и разнообразных видов коллективных и индивидуальных практических занятий, заданий и семинаров по программам, разработанным в самом вузе и учитывающим региональную, национально-этническую, профессиональну специфику, а также научно-исследовательские предпочтения преподавателей, обеспечивающих квалифицированное освещение тематики исциплин цикла;

- устанавливать необходимую глубину преподавания отдельных разделов дисциплин, входящих в циклы гуманитарных и социальноэкономических, математических и естественнонаучных дисциплин, в соответствии с профилем цикла дисциплин специализации;

- устанавливать, по согласованию с Учебно-методическим объединением по образованию в области сервиса, наименование специализаций по специальностям высшего профессионального образования, наименование дисциплин специализаций, их объем и содержание сверх установленного настоящим государственным образовательным стандартом, а также форму контроля за их освоением студентами;

Кадровое обеспечение.

Реализация основной образовательной программы подготовки специалиста по сервису и туризму обеспечивается педагогическими кадрами, имеющими, как правило, базовое образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины и систематически занимающимися научной и/или научно-методической деятельностью. Преподаватели специальных дисциплин, как правило, имеют ученую степень и/или опыт деятельности в соответствующей профессиональной сфере. Доля преподавателей, имеющих ученую степень и звание, составляет 67%.

Учебно-методическое обеспечение.

Все дисциплины учебного плана обеспечены учебными программами, а также учебно-методической документацией по различным видам занятий, разработанной преподавателями Волгоградского ГАУ и других вузов.

В Волгоградском государственном аграрном университете действует 27 компьютерных классов, в которых проводятся занятия по различным дисциплинам, 36 мультимедийных аудиторий.

Библиотечный фонд укомплектован печатными и/или электронными изданиями основной учебной литературы по дисциплинам базовой части всех циклов, изданными за последние 10 лет, из расчета не менее 25 экземпляров таких изданий на каждых 100 обучающихся. Общий фонд изданий по дисциплинам ООП насчитывает более 300 наименований, по каждой дисциплине базовой части имеются базовые учебники.

Фонд дополнительной литературы помимо учебной включает официальные справочно-библиографические и периодические издания в расчете 1-2 экземпляра на каждых 100 обучающихся. ООП обеспечена фондом периодических изданий (более 40 наименований), включая следующие профильные журналы:

Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса Вокруг света Гостиница и ресторан: бизнес и управление Инновации Маркетинг в России и за рубежом Менеджмент в России и за рубежом Отель Предпринимательство Региональная экономика. Теория и практика Сервис plus Сервис в России и за рубежом (ЭБС «Znanium») Современные проблемы сервиса и туризма Стандарты и качество Управление качеством Экономист Для студентов предоставлена возможность оперативного обмена информацией с отечественными и зарубежными вузами, предприятиями и организациями посредством Интернета.

ФГБОУ ВПО «Волгоградский государственный аграрный университет»

в полном объеме имеет лицензионное базовое программное обеспечение:

- ABBYY Fine Reader 10 Corporate Edition;

- Графический пакет CorelDRAW Graphics Suite X4 Classroom License ML 15+1 фирмы Corel;

- «1С: Предприятие 8. Комплект для обучения в высших и средних учебных заведениях». Продукт включает следующие конфигурации:

1С: Отель;

1С: Общепит;

1С: Ресторан;

1С: SPA-Салон;

1С: Салон красоты;

- Система дистанционного образования «Прометей»;

- Электронные учебники Диполь:

Информационные технологии в управлении;

Маркетинг;

УМКК «Управление персоналом» (сетевая версия);

УМКК «Инновационный менеджмент» (сетевая версия);

УМКК «Стандартизация. Сертификация. Управление качеством»

(сетевая версия);

- Электронные системы нормативно-технической информации:

ЭСНТИ «Техэксперт». «Экология. Проф.» (сетевая версия) ЭСНТИ «Техэксперт». «Охрана труда» (сетевая версия) ЭСНТИ «Техэксперт». «Нормы, правила, стандарты» (сетевая версия) Информационно-правовую поддержку всех процессов осуществляют информационно-правовые системы «Консультант-Плюс» и «Гарант», установленные на сервере университета.

Материально-техническое обеспечение Университет располагает аудиторной базой, необходимой для проведения всех видов занятий, научно-исследовательской работы и практик, соответствующей санитарно-техническим нормам.

Имеются компьютерные классы и лингафонный кабинет для проведения учебных занятий и учебных практик, статистической обработки данных научных исследований, с доступом в Интернет.

4. Нормативно-методическое обеспечение системы оценки качества освоения обучающимися ООП Основная образовательная программа подготовки специалистов Социально - культурного сервиса и туризма - специалистов по сервису и туризму предусматривает изучение студентами следующих циклов дисциплин и итоговую государственную аттестацию:

цикл ГСЭ - Общие гуманитарные и социально-экономические дисциплины, цикл ЕН - общие математические и естественнонаучные дисциплины;

цикл ОПД - Общепрофессиональные дисциплины, цикл СД - Специальные дисциплины;

цикл ДС - дисциплины специализаций;

цикл ФТД - Факультативы, дополнительные виды подготовки;

цикл П - практики.

Основная образовательная программа подготовки специалиста Социально-культурного сервиса и туризма – специалистов по сервису и туризму сформирована из дисциплин федерального компонента (Ф), дисциплин регионального (вузовского) компонента (Р), дисциплин по выбору студента (ДПВ), а также факультативных дисциплин (ФПД).

Дисциплины по выбору студента в каждом цикле дополняют программы дисциплин федерального компонента.

Содержание регионального компонента определено в соответствии с квалификационной характеристикой выпускника, установленной ГОС ВПО 100103 по специальности Социально - культурный сервис и туризм.

Все циклы дисциплин в учебном плане сформированы в соответствии с требованиями ГОС и содержат федеральный, региональный (вузовский) компонент и дисциплины по выбору, устанавливаемые вузом. Общее количество часов, отводимых на освоение отдельных циклов и входящих в них дисциплин, полностью соответствует ГОС. Структура учебного плана специальности «Социально - культурный сервис и туризм» содержит такой перечень дисциплин, который наилучшим образом позволяет реализовать подготовку специалиста в соответствии с принятой моделью специалиста в области сервиса и туризма с углубленными навыками в сфере специализации.

Учебный план и учебный график представлены отдельным документом.

5. Рабочие программы

Перечень и обязательный минимум содержания дисциплин основной образовательной программы по специальности «Социально - культурный сервис и туризм» определены в соответствии с требованиями ГОС ВПО по специальности 100103 «Социально - культурный сервис и туризм».

По всем дисциплинам специальности 100103 «Социально культурный сервис и туризм» разработаны и утверждены учебные программы.

Наполнение учебных программ соответствует дидактическим единицам и проблемам современного сервиса и туризма, как РФ, так и зарубежной теории и практики.

Список рабочих программ дисциплин по специальности: «Социально культурный сервис и туризм» 100103 ГСЭ Иностранный язык Физическая культура Отечественная история Психология и педагогика Философия Правоведение Культурология Экономика Национально-региональный компонент География туризма История туризма ГСЭ.В1 Дисциплины по выбору Политология Русский язык и культура речи ГСЭ.В2 Дисциплины по выбору Социология Деловой этикет и культура общения ГСЭ.В3 Дисциплины по выбору Международное частное право История религии ЕН Математика и информатика Концепции современного естествознания Экология Математические модели и методы в управлении ЕН.

В1 Дисциплины по выбору Информационные сети и базы данных Компьютерный практикум ОПД Человек и его потребности Сервисная деятельность Психодиагностика Психологический практикум Профессиональная этика и этикет Валеология Речевая коммуникация Иностранный язык (второй) Мировая культура и искусство Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме.

Оргтехника Методы научных исследований Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг Безопасность жизнедеятельности Планирование и анализ деятельности Бухгалтерский учет ОПД.В1 Дисциплины по выбору Технология организации гостиничной деятельности Технология организации экскурсионной деятельности ОПД.В2 Дисциплины по выбору Организация обслуживания санаторно-курортных комплексов Организация обслуживания в туристской индустрии Аннотации дисциплин представлены отдельным документом.

6. Организация практик

Содержание и порядок проведения практик регламентируются программами практик и Положением об организации и проведении учебных и производственных практик студентов, разработанными в соответствии с требованиями МО РФ (приказ № 1154 от 25.03.03).

В ГОСе определены следующие виды практик: учебная практика, производственная практика и преддипломная практика.

Учебная практика имеет целью дать студенту общее представление о предприятии (учреждении) социально-культурного сервиса и туризма, управленческих и иных связях, характере взаимодействия с потребителем услуг, о месте и роли его как будущего специалиста в структуре объекта практики.

Место проведения учебной практики: структурные подразделения вуза, туристские фирмы, гостиничные, ресторанные и рекреационные комплексы, рекламные компании, офисы компаний и фирм, музейно-выставочные и другие учреждения, на базе которых осуществляется подготовка специалистов по соответствующей специализации.

Цель производственной практики ознакомить студента с должностными обязанностями специалиста по сервису и туризму на предприятиях и в учреждениях по профилю получаемого образования. В процессе ее прохождения студент выполняет функции специалиста по выбранной специализации.

Место проведения производственной практики: структурные подразделения вуза, туристские фирмы, гостиничные, ресторанные и рекреационные комплексы, рекламные компании, офисы компаний и фирм, архивы, музейно-выставочные и другие учреждения, на базе которых осуществляется подготовка специалистов по соответствующей специализации.

Преддипломная практика имеет цель подготовить студента к решению конкретных задач специалиста по сервису и туризму и к написанию дипломной работы.

Место проведения учебной практики: структурные подразделения вуза, туристские фирмы, гостиничные, ресторанные и рекреационные комплексы, рекламные компании, офисы компаний и фирм, архивы, музейновыставочные и другие учреждения, на базе которых осуществляется подготовка специалистов по соответствующей специализации.

По итогам практики проводится зачет с оценкой в соответствии с ГОС ВПО.

Университет имеет возможность заключать договоры с соответствующими организациями сферы сервиса и туризма о возможности проведения на их базах научно исследовательских работ и выполнения дипломных проектов.

Для всех видов практик в соответствии с ГОС и учебным планом разработаны программы практик по специальности «Социально культурный сервис и туризм», включающие методические указания по их проведению. Программы практик представлены отдельным документом.

Сроки проведения практик устанавливаются в учебных планах.

8. Промежуточная и итоговая аттестация

Основными задачами текущего контроля и промежуточной аттестации студентов является:

- получение своевременной и объективной информации о качестве усвоения студентами учебного материала;

- выявление объема и уровня усвоения студентами теоретических знаний, овладения ими практическими навыками и умениями;

- определение степени подготовленности студентов в соответствии с требованиями ГОС ВПО и путей совершенствования форм и методов образовательного процесса.

К числу основных форм текущего контроля и промежуточной аттестации студентов относятся экзамены, зачеты, тестирование, контрольные и курсовые работы, рефераты по изучаемым учебным дисциплинам, отчеты по результатам прохождения практики. Они организуются соответствующими должностными лицами, профессорскопреподавательским составом университета в сроки, установленными учебным планом.

В рабочих программах дисциплин специальности «Социально культурный сервис и туризм» предусматривается использование следующих средств диагностики знаний студентов: контрольные работы, опросы, тестирование; промежуточная аттестация: экзамен, зачеты, отчеты по результатам прохождения практики.

Требования к промежуточным аттестациям представлены в рабочих программах дисциплин в виде вопросов к экзаменам. Экзаменационные билеты по дисциплинам специальности «Социально - культурный сервис и туризм» разработаны в соответствии с требованиями ГОС и отражают требования к обязательному минимуму освоения дисциплин.

При определении уровня экзаменационной оценки по дисциплинам специальности «Социально - культурный сервис и туризм» используются следующие критерии:

оценки "отлично" заслуживает студент, обнаруживший всестороннее, систематическое и глубокое знание учебно-программного материала, умение свободно выполнять задания, предусмотренные программой, усвоивший основную образовательную программу и знакомый с дополнительной литературой, рекомендованной программой. Как правило, оценка "отлично" выставляется студентам, усвоившим взаимосвязь основных понятий дисциплины в их значении для приобретаемой профессии, проявившим творческие способности в понимании, изложении и использовании учебно-программного материала;

- оценки "хорошо" заслуживает студент, обнаруживший полное знание учебно-программного материала, успешно выполняющий предусмотренные в программе задания, усвоивший основную литературу, рекомендованную в программе. Как правило, оценка "хорошо" выставляется студентам, показавшим систематический характер знаний по дисциплине и способным к их самостоятельному пополнению и обновлению в ходе дальнейшей учебы и профессиональной деятельности;

- оценки "удовлетворительно" заслуживает студент, обнаруживший знание основного учебно-программного материала в объеме, необходимом для дальнейшей учебы и предстоящей работы по профессии, справляющийся с выполнением заданий, предусмотренных программой, знакомый с основной литературой, рекомендованной программой. Как правило, оценка "удовлетворительно" выставляется студентам, допустившим ошибки в ответе на экзамене и при выполнении экзаменационных заданий, но обладающим необходимыми знаниями для их исправления под руководством преподавателя;

- оценка "неудовлетворительно" выставляется студенту, обнаружившему пробелы в знаниях основного учебно-программного материала, допустившему принципиальные ошибки в выполнении предусмотренных программой заданий. Как правило, оценка "неудовлетворительно" ставится студентам, которые не могут продолжить обучение или приступить к профессиональной деятельности по окончании вуза без дополнительных занятий по соответствующей дисциплине.

В соответствии с Положением об итоговой государственной аттестации выпускников высших учебных заведений Российской Федерации (приказ Минобразования РФ №1155 от 25.03.2003 г.) и Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм», заключительным и обязательным этапом подготовки студентов является итоговая государственная аттестация.

Итоговая государственная аттестация осуществляется государственными аттестационными комиссиями (ГАК). ГАК руководствуется в своей деятельности Положением об итоговой государственной аттестации выпускников вузов в РФ и научно-методической документацией, разрабатываемой в вузе на основе Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, в части государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников.

Итоговая государственная аттестация специалиста по сервису и туризму включает итоговый государственный междисциплинарный экзамен и защиту выпускной квалификационной работы.

Выпускная квалификационная работа по специальности 100103 Социально - культурный сервис и туризм представляет собой законченное исследование, в которой систематизируются, закрепляются и расширяются полученные во время теоретического и практического обучения знания и умения по общепрофессиональным и специальным дисциплинам, а также дисциплинам специализации. Результаты итоговой государственной аттестации определяются оценками «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно» и объявляются в тот же день после оформления в установленном порядке протоколов заседаний экзаменационной комиссии.

По результатам итоговой государственной аттестации выпускников аттестационная комиссия принимает решение о присвоении им квалификации по соответствующей специальности и выдаче диплома о высшем образовании.

Программа государственного экзамена по специальности «Социально культурный сервис и туризм» обеспечивает возможность глубокой и многосторонней оценки знаний в области сервиса и туризма, усвоенных студентом во время обучения.




Похожие работы:

«МИНИСТЕРСТВО СПОРТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ, СПОРТА, МОЛОДЕЖИ И ТУРИЗМА (ГЦОЛИФК)» МАТЕРИАЛЫ НАУЧНОЙ КОНФЕРЕНЦИИ ПРОФЕССОРСКО-ПРЕПОДАВАТЕЛЬСКОГО И НАУЧНОГО СОСТАВА РГУФКСМиТ (Москва, 16-18 февраля 2011 года) Москва УДК: 796.01:061. С23 Материалы научной конференции профессорско-преподавательского и научного состава РГУФКСиТ (16-18...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ФАКУЛЬТЕТ СОЦИОКУЛЬТУРНЫХ КОММУНИКАЦИЙ КАФЕДРА ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ А. В. Овсянников, Ю.А. Пикман АЛГОРИТМЫ И СТРУКТУРЫ ДАННЫХ Часть I УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ДЛЯ СПЕЦИАЛЬНОСТИ 1-31 03 07 ПРИКЛАДНАЯ ИНФОРМАТИКА (по направлениям) Минск 2015 УДК004.421(075.8)+004.422.63(075.8) О-345 А в т о р ы: профессор кафедры информационных технологий факультета социокультурных коммуникаций Белорусского...»

«Бюллетень новых поступлений (январь-апрель 2014 г.) 001 Общие вопросы науки и культуры 1 Астахова, Александра Васильевна. Информационные системы в экономике и 004.2 А 91 защиты информации на предприятиях участниках ВЭД : предназначено в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 036401 Таможенное дело / А. В. Астахова.СПб. : Троицкий мост, 2014. 216 с Экземпляры: всего:5 ЧЗ(2), а(3) 1 Философия 2 Путь к успеху....»

«ЛИСТ СОГЛАСОВАНИЯ От 08.06.2015 г. Содержание: УМК по дисциплине «Иностранный язык в сфере физической культуры и спорта» для студентов направления 49.04.01 «Физическая культура». Форма обучения заочная. Авторы: Шилова Л.В., Шатохина С.А., Фетисова Л.Ю. Объем 23 стр. Дата Результат Должность ФИО Примечание согласования согласования Протокол заседания Заведующий Рекомендовано к кафедры от 18.05.2015 кафедрой Шилова Л.В. электронному 03.06.2015 иностранных языков и изданию МПК ГН № 10 Протокол...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ ГАОУ ДПО «САРАТОВСКИЙ ИНСТИТУТ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ РАБОТНИКОВ ОБРАЗОВАНИЯ» ФОРМИРОВАНИЕ КУЛЬТУРНОЙ ПАМЯТИ ПРИ ИЗУЧЕНИИ СОБЫТИЙ ВТОРОЙ МИРОВОЙ И ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙН: ФЕНОМЕН ХОЛОКОСТА Материалы межрегионального научно-практического семинара с международным участием Саратов, 12 февраля 2014 г. Саратов УДК 94(47) ББК 63.3(0) Ф 79 Рецензенты: Жуковский В.П., проректор по научной работе ГАОУ ДПО «Саратовский институт повышения...»

«БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ФАКУЛЬТЕТ СОЦИОКУЛЬТУРНЫХ КОММУНИКАЦИЙ Кафедра теории и практики перевода ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ПО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ «ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКИЙ ПЕРЕВОД» ДЛЯ СПЕЦИАЛЬНОСТИ «СОВРЕМЕННЫЕ ИНОСТРАННЫЕ ЯЗЫКИ (ПЕРЕВОД)» 1 – 21 06 01-02 Составитель: О.В. Занковец, ст. преподаватель кафедры теории и практики перевода СОСТАВ ЭУМК I. Теоретический раздел 1.1 Учебно-методические пособия 1.2 Конспект теоретического материала по основным темам курса...»

«МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «МАТИ Российский государственный технологический университет имени К.Э. Циолковского» (МАТИ) Кафедра «Экономика и управление» О.М. Боброва, Э.В. Боброва Методические указания к написанию реферата по дисциплине «Физическая культура» направление подготовки: 38.03.02 «Менеджмент» профиль подготовки: «Управление технологическими инновациями» «Финансовый менеджмент» Методические...»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ _ ПУТЕЙ СООБЩЕНИЯ»_ Кафедра «Философия и культурология» ФИЛОСОФИЯ ЧАСТЬ 2 под ред. Л.С. Абабиловой Рекомендовано редакционно-издательским советом университета в качестве методических указаний для бакалавров и студентов всех специальностей МОСКВА 2015 УДК i Ф56 Философия. Часть 2: Методические указания/ под ред. JI.C. Абабиловой. М.: МГУПС (МИИТ), 2015. —...»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» (ФГОУВПО «РГУТиС») Факультет «Общеуниверситетская кафедра » Кафедра «Русского языка и культуры речи» УТВЕРЖДАЮ: Проректор по учебно-методической работе _ д.э.н., профессор Новикова Н.Г. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ОСВОЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ Дисциплина «Русский язык и культура речи» Специальность 100201.65 «Туризм»...»

«Как ускорить имплементацию Модерн ТРИЗ в среднее и высшее образование и профессиональную подготовку Михаил Орлов Academy of Instrumental Modern TRIZ, Berlin, Germany michael.orloff@modern-triz-academy.com Новые идеи для ускоренной имплементации Модерн ТРИЗ Современная эффективная экономика может существовать и развиваться как в целом, так и в конкретно взятом регионе, только при наличии элитной профессиональной среды с высоким уровнем научной и технико-технологической культуры. Причем такая...»

«Приложение Исполнение программы развития Елабужского института КФУ за 1 полугодие 2014 г.1. Описание достигнутых результатов за 1 полугодие 2014 г. по задачам и мероприятиям: Задача 1. Модернизация образовательного процесса. Мероприятие 1.1. Разработка новых образовательных форм, программ и стандартов. Разработано 8 основных образовательных программ (бакалавриат) (плановое значение за 2014 г. 6): 44.03.05. Педагогическое образование (профиль Биология и Химия) 1. 44.03.05. Педагогическое...»

««В моем дворе лаяла собака» (Методические рекомендации для проведения занятия с подростками по рассказу Н. Думбадзе «Собака») Департамент культуры Ярославской области Государственное учреждение культуры Ярославской области «Областная юношеская библиотека имени А.А. Суркова» Отдел психологической поддержки молодежи «В моем дворе лаяла собака» ( Методические рекомендации для проведения занятия с подростками по рассказу Н. Думбадзе «Собака») Ярославль ББК 88.5 + 83.3(2Рос=Рус)6 В 11 В моем дворе...»

«Содержание 1. Общие положения С.1.1 Основные характеристики ООП С.1.2 Нормативные документы для разработки ООП ВПО по С.6 направлению подготовки 100400.68 Туризм 1.3 Главная цель (миссия) и задачи реализации ООП ВПО по С.7 направлению подготовки 100400.68 Туризм 1.4. Требования к абитуриенту по направлению подготовки С.9 100400.68 Туризм 1.5 Срок освоения ООП ВПО по направлению подготовки С.10 100400.68 Туризм 1.6 Трудоемкость ООП ВПО по направлению подготовки С. 100400.68 Туризм 2....»

««УТВЕРЖДАЮ» Начальник отдела культуры В. В. Кислова «24» января 2014г. ПЛАН–ОТЧЕТ на 2013 2014гг. по МБУК «Долинская ЦБС» Долинск Муниципальное бюджетное учреждение культуры «Долинская централизованная библиотечная система» ПЛАН–ОТЧЕТ на 2013 – 2014 гг. Долинск СОДЕРЖАНИЕ Обслуживание читателей. 1-2 Библиографическая работа. 2-4 Комплектование. Обработка. Хранение. 4-5 Управление. Кадры. Актив. 5 Научно-методическое руководство. 5-6 Приложение 1. Пропаганда литературы. 7 Приложение 2....»

«ПРОГРАММА ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ курса «Разговор о правильном питании» (для школьников 7 – 10 лет) Срок реализации: 2011 – 2015 уч.гг. Реализуется в МКОУ СОШ п.Индустриальный Автор: Андреева Марина Петровна, учитель начальных классов высшей категории МКОУ СОШ п.Индустриальный 2014 г. Оглавление 1. Пояснительная записка 2. Учебно-тематический план 3. Содержание 4. Календарно-тематическое планирование 5. Методические рекомендации 6. Литература 7. Приложения Пояснительная записка Данная...»

«НОУ ВПО «МЕЖДУНАРОДНЫЙ ИННОВАЦИОННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ «ТЕХНОЛОГИИ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ АНИМАЦИИ И РЕКРЕАЦИИ» Направление подготовки: 071800.62 «Социально-культурная деятельность»Профиль подготовки: «Социально-культурная анимация и рекреация» Квалификация (степень) выпускника: бакалавр Форма обучения: заочная Сочи-2014 НОУ ВПО «МЕЖДУНАРОДНЫЙ ИННОВАЦИОННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ «ТЕХНОЛОГИИ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ АНИМАЦИИ И РЕКРЕАЦИИ» Направление...»

«Сельскохозяйственные науки 2011–2030 гг. / В.В. Новохатин, М.Н. Фомина, Т.Д. Бабушкина [и др.]; под ред. В.В. Новохатина. – Тюмень, 2011. – 98 с.3. Сурин Н.А. Адаптивный потенциал сортов зерновых культур сибирской селекции и пути его совершенствования (пшеница, ячмень, овес). – Новосибирск, 2011. – 708 с.4. Вавилов Н.И. Мировые растительные ресурсы и их использование в селекции // Математика и естествознание в СССР. – М.; Л., 1938. – С. 575–595. 5. Методические указания по изучению и сохранению...»

«Российский государственный педагогический университет имени А.И. Герцена Кафедра межкультурной коммуникации МЕТОДИКА ОБУЧЕНИЯ РУССКОМУ ЯЗЫКУ КАК НЕРОДНОМУ Под редакцией профессора И.П. Лысаковой Допущено Учебно-методическим объединением по направлениям педагогического образования в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «050100 Педагогическое образование» Москва УДК 811.161.1(075.8) ББК 81.2Рус-5я73 М5 Рецензенты: Н.Т. Свидинская, канд. пед....»

«ФИЛИАЛ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ, СПОРТА, МОЛОДЕЖИ И ТУРИЗМА (ГЦОЛИФК) В Г. ИРКУТСКЕ (Иркутский филиал ФГБОУ ВПО «РГУФКСМиТ») МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ДИСЦИПЛИНЕ Особенности спортивной тренировки в детском и юношеском возрасте для студентов 6 курса (11 семестр) заочной формы обучения УТВЕРЖДЕНО: На заседании кафедры Протокол № И.О. зав. кафедрой СИ...»

«Министерство культуры Республики Татарстан Республиканский центр развития традиционной культуры ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КЛУБНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ В ДЕЛЕ СОХРАНЕНИЯ ТРАДИЦИОННОЙ КУЛЬТУРЫ методическое пособие для работников социокультурной сферы Казан — 20 Печатается по рекомендации Редакционно-издательского совета Республиканского центра развития традиционной культуры Научный редактор – кандидат филологических наук, доцент Ф.Х. Завгарова Составители – Л.Ш. Давлетшина; Э.Ф. Камалова; Р.Р. Дедюлева;...»







 
2016 www.metodichka.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Методички, методические указания, пособия»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.