WWW.METODICHKA.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Методические указания, пособия
 
Загрузка...

Pages:   || 2 | 3 |

«ОСОБЕННОСТИ УЧЕТА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Методические указания для самостоятельной работы студентов дневной и заочной форм обучения специальности 7.03050901 Учет и аудит ...»

-- [ Страница 1 ] --

МИНИСТЕРСТВО АГРАРНОЙ ПОЛИТИКИ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ УКРАИНЫ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ АГЕНТСТВО РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА УКРАИНЫ

КЕРЧЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МОРСКОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ

Технологический факультет

Кафедра «Учет и аудит»

ОСОБЕННОСТИ УЧЕТА НА



ПРЕДПРИЯТИЯХ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Методические указания для самостоятельной работы студентов дневной и заочной форм обучения специальности 7.03050901 "Учет и аудит" Керчь, 2012 Составители: Макарова О.В., к.э.н., доцент кафедры учета и аудита КГМТУ Князева Т.Г., ст. препод. кафедры учета и аудита КГМТУ.

Рецензент: к.э.н., доцент кафедры учет и аудит КГМТУ Бурова Л.И..

Методические указания рассмотрены и одобрены на заседании кафедры учета и аудита КГМТУ, протокол № 9 от « 25 » апреля 2012 г.

Методические указания утверждены и рекомендованы к публикации на заседании Методической комиссии ТФ КГМТУ, протокол № __3___ от «_13__»___июня___2012 г.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1 СТРУКТУРА ДИСЦИПЛИНЫ

2 ОПИСАНИЕ СОДЕРЖАНИЯ КУРСА

ТЕМА 1 ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ

РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

ТЕМА 2 УЧЕТ НЕОБОРОТНЫХ АКТИВОВ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ РЫБНОЙ

ПРОМЫШЛЕННОСТИ

ТЕМА 3 УЧЕТ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ

ТЕМА 4 ОСОБЕННОСТИ УЧЕТА ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ И РАСЧЕТОВ С ДЕБИТОРАМИ В

РЫБНОЙ ОТРАСЛИ

ТЕМА 5 ОСОБЕННОСТИ УЧЕТА ТРУДА И ЕГО ОПЛАТЫ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ РЫБНОЙ

ПРОМЫШЛЕННОСТИ

ТЕМА 6 УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ

ПРОДУКЦИИ

ТЕМА 7 УЧЕТ СОБСТВЕННОГО КАПИТАЛА И ОБЯЗАТЕЛЬСТВ

ТЕМА 8 УЧЕТ ДОХОДОВ, РАСХОДОВ И ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ

ТЕМА 9 ОТЧЕТНОСТЬ РЫБОПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

4 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ И ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ............. 22 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ

Учет в рыбной промышленности представляет собой область знаний, необходимую каждому, кто работает в данной отрасли промышленности.

В период становления рыночных отношений данная дисциплина дает знания, необходимые для совершенствования информационной базы управления. Бухгалтерский учет является одним из необходимых звеньев информационной системы предприятий рыбной промышленности. По данным бухгалтерского учета руководство получает реальное представление о состоянии основных средств предприятия, размере и сохранности производственных запасов, величине дебиторской и кредиторской задолженности, доли собственного капитала, размерах внутренней кредиторской и дебиторской задолженности.

Сведения, предоставляемые бухгалтерским учетом, позволяют осуществить предварительный, текущий, оперативный и заключительный контроль. Кроме того, посредством сопоставления фактических данных бухгалтерского учета и плановых (нормативных) производится анализ и контроль всех расходов и доходов предприятия.

Дисциплина «Особенности учета на предприятиях рыбной промышленности» служит инструментом преемственности и гармонизации изучения учетных дисциплин. Она позволяет углубить знания на базе еже изученных дисциплин: «Бухгалтерский учет», «Финансовый учет», «Анализ хозяйственной деятельности», «Аудит», «Управленческий учет».

Значение дисциплины заключается в том, что она позволяет системно рассмотреть особенности бухгалтерского учета в рыбной промышленности на базе уже полученных знаний.

Изучив курс «Особенности учета в рыбной промышленности» студент должен освоить вопросы влияния особенностей организации производственного процесса на построение учета, отраслевые особенности учета прямых и косвенных расходов, определение финансовых результатов.

В результате изучения дисциплины студент должен знать:

основы организации бухгалтерского учета на предприятиях рыбной промышленности;

учет необоротных активов на предприятиях рыбной промышленности, учет орудий лова, промыслового снаряжения и промыслового инвентаря;

учет производственных запасов;

особенности учета труда и его оплаты на предприятиях рыбной промышленности;





учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции;

учет готовой продукции и её реализации;

учет денежных средств и расчетов с дебиторами операций в рыбной отрасли;

учет собственного капитала и обязательств, учет доходов, расходов и финансовых результатов;

отчетность рыбопромышленного предприятия.

уметь:

заполнять первичные документы, учетные регистры, финансовую отчетность с учетом отраслевых особенностей рыбопромышленного предприятия;

составлять бухгалтерские проводки с учетом отраслевых особенностей рыбопромышленных предприятий;

разрабатывать учетную политику с учетом отраслевых особенностей

Форма работы студентов:

лекционные и практические занятия;

самостоятельное изучение студентами отдельных разделов дисциплины;

написание рефератов;

выполнение домашних заданий;

выполнение контрольных работ;

.

–  –  –

2 ОПИСАНИЕ СОДЕРЖАНИЯ КУРСА

ТЕМА 1 ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА

НА ПРЕДПРИЯТИЯХ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Организационная структура рыбного хозяйства Украины. Классификация производства рыбной промышленности и ее влияние на учет затрат. Организация бухгалтерского учета на предприятиях рыбной промышленности.

В систему рыбного хозяйства Украины входят предприятия и организации различных видов деятельности: промышленные, автотранспортные, снабженческие, сбытовые, торговые, строительные, ремонтно–строительные, проектные, научно–исследовательские, конструкторские, внешнеторговые, бюджетные, рыболовецкие колхозы, межколхозные предприятия и организации.

Рыбная промышленность включает рыбодобывающую и рыбообрабатывающую отрасли. В рыбодобывающей отрасли нет затрат сырья и основных материалов на добываемый продукт, который является даром природы. Для рыбодобывающей, как и для большинства добывающих отраслей, характерна относительная непродолжительность производственного процесса, осуществление его в одном переделе (стадия производства) и отсутствие остатков незавершенного производства. В связи с этим затраты на добычу рыбы учитывают по всему переделу в целом с подразделением в аналитическом учете по судам и бригадам.

В рыбообрабатывающей отрасли осуществляется переработка сырья. Обрабатывающая отрасль промышленности в зависимости от характера технологического процесса представлена двумя видами производств.

Производства, в которых готовый продукт получают путем последовательной обработки исходного сырья на отдельных фазах, переделах. При этом в каждой фазе, переделе изготовляют промежуточный продукт-полуфабрикат, за исключением последнего передела, выпускающего готовую продукцию. В рыбной промышленности к таким производствам относятся консервное (замораживание, копчение, консервирование), коптильное (посол, копчение) и др. В этих условиях возникает необходимость вести учет затрат не только по производству в целом, но и по переделам (что соответствует во многих случаях отдельным цехам и заводам), а внутри их - по видам вырабатываемой продукции. Возникает также необходимость и в калькулировании себестоимости продукции того или иного передела, так как часть полуфабрикатов того или иного передела реализуется на сторону.

Производства, в которых готовую продукцию получают путем механической сборки отдельных деталей и узлов, изготовленных заранее. К таким производствам относятся, например, судостроительные, приборостроительные, машиностроительные предприятия и др. Для этих производств характерны сложность технологии производства, значительная номенклатура потребляемых узлов, деталей и материалов, высокая материалоемкость. Все это определяет особые требования к организации бухгалтерского учета, выбору единицы калькулирования, методологии исчисления себестоимости, организации предварительного и последующего контроля за движением комплектующих деталей и узлов.

В рыбобрабатывающей отрасли, как правило, имеют место остатки незавершенного производства, которые учитывают при исчислении себестоимости готовой продукции. В рыбной промышленности исключение составляет только консервное производство, в котором нет остатков незавершенного производства.

В зависимости от количества, повторяемости и ассортимента выпуска продукции различают три типа производства: индивидуальное, серийное и массовое.

Таким образом, технология изготовления, характер продукции, особенности организации и типа производства имеют решающее влияние на организацию учета затрат на производство. Они предопределяют различия в формах первичных документов в организации документооборота и первичного учета производства, в методах учета затрат и калькулирования себестоимости выпускаемой продукции, в организации предварительного и последующего контроля за производством.

По роли и назначению внутри предприятия производства подразделяются на основные и вспомогательные.

Вопросы для самоконтроля:

1. Порядок организации документооборота при организации бухгалтерского учета на предприятиях рыбной промышленности?

2. Формы бухгалтерского учета, применяемые на рыбопромышленных предприятиях.

3. Из каких подразделений складывается организационная структура рыбного хозяйства Украины?

4. Каково влияние производственной организации добычи рыбы на построение учета затрат?

5. Влияние производственной организации обработки рыбы на построение учета затрат?

6. Классификация производства рыбной промышленности и ее влияние на учет затрат

–  –  –

ТЕМА 2 УЧЕТ НЕОБОРОТНЫХ АКТИВОВ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ

РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Сущность основных средств, их классификация и оценка на предприятиях рыбной промышленности. Документальное оформление поступления, перемещения и выбытия основных средств. Аналитический и синтетический учет основных средств. Учет амортизации основных средств. Учет ремонта основных средств. Классификация видов ремонта судов флота рыбной промышленности. Учет ремонта судов флота силами предприятия. Учет ремонта судов флота подрядным способом. Учет ремонта судов флота силами судовых экипажей Учет прочих необоротных активов. Инвентаризация необоротных активов на предприятиях рыбной промышленности. Документальное оформление операций по поступлению и движению орудий лова. Аналитический и синтетический учет орудий лова. Особенности учета начисления износа по орудиям лова Основные средства а многократно участвуют в процессе производства, длительное время сохраняя свою натуральную форму, постепенно перенося свою стоимость на изготовленную при их использовании продукцию (по мере материального и физического износа).Основные средства составляют значительную часть имущества предприятий и относятся к его активам.

В бухгалтерском учете сущность основных средств определяется в соответствии с П(с)БУ 7 «Основные средства», согласно которому основные средства – это материальные активы, которые предприятие содержит с целью использования их в процессе производства или поставки товаров, предоставления услуг, сдачи в аренду другим лицам или для осуществления административных и социально-культурных функций, ожидаемый срок полезного использования (эксплуатации) которых более одного года (или операционного цикла, если он больше года).

Инвентарным объектом по группе «флот» является корпус судна со всем установленным на нем недвижимым оборудованием, включая основной и вспомогательный двигатели, электростанцию, погрузочно-разгрузочные механизмы, навигационные, акустические и измерительные приборы, составляющие с ним одно комплектное целое. Все движимое имущество, находящееся на судне, в инвентарный объект не входит и учитывается самостоятельно в составе основных или оборотных средств - по принадлежности.

К этому имуществу относятся: спасательные плотики и шлюпки, якоря, канаты, тросы;

принадлежности сигнальные, пожарные, осветительные; инвентарь навигационный, шкиперский, технологический, каютный, камбузный и столовый; культинвентарь, спецодежда, орудия лова, промысловое снаряжение и т. д. Отдельный учет движимого имущества на судах чрезвычайно важен для обеспечения контроля за его сохранностью, правильного начисления амортизации и организации надлежащего снабжения судов.

При постановке на учет вновь введенного в эксплуатацию судна главная бухгалтерия предприятия, на основании инвентарной ведомости, снабжения верфи-строителя, обязана произвести оценку всего движимого имущества на судне по действующим ценам (в случае отсутствия цен на отдельные предметы — оценку произвести экспертным порядком), из общей стоимости судна (включая стоимость перегона) исключить стоимость всего движимого имущества и оставшуюся сумму, составившую первоначальную стоимость инвентарного объекта — корпуса судна с включением двигателей, электростанции, радиостанции и другого недвижимого оборудования и механизмов, зачислить на счет основных средств.

Учет основных средств организуется в бухгалтерии предприятия по классификационным группам, в разрезе каждого инвентарного объекта, мест нахождения и источников приобретения.

Для аналитического учета применяется Инвентарная карточка учета основных средств (форма № 0З-6) Все карточки помещаются в специальную картотеку, которая строится в разрезе классификационных групп, а внутри их по месту нахождения объектов.

В течение месяца инвентарные карточки на поступивши, выбывшие и перемещенные внутри предприятия основное средства хранятся отдельно. По окончании месяца карточки с записями за данный месяц группируются по классификационным группам и включаются в основную картотеку. Такое ведение аналитического учета связано с особенностями начисления амортизации основных средств.

Согласно Инструкции № 291 основные средства отражаются на одноименном синтетическом счете 10, который относится к классу 1 "Необоротные активы". Счет 10 "Основные средства" предназначен для учета и обобщения информации о наличии и движении собственных или полученных на условиях финансового лизинга объектов и арендованных целостных имущественных комплексов, отнесенных к составу основных средств. По дебету счета 10 "Основные средства" отражаются:

поступление (приобретенных, созданных, безвозмездно полученных) основных средств на баланс предприятия, которые учитываются по первоначальной стоимости;

сумма расходов, связанных с улучшением объекта (модернизация, модификация, достройка, дооборудование, реконструкция и т. п.), которое приводит к увеличению будущих экономических выгод сумма дооценки стоимости объекта основных средств.

По кредиту счета 10 "Основные средства" отражаются:

выбытие основных средств вследствие продажи, безвозмездной передачи или несоответствия их критериям признания активом;

частичная ликвидация объекта основных средств.

Все расходы предприятия на приобретение или создание основных средств, которые включаются в их первоначальную стоимость, характеризуются как капитальные инвестиции и отражаются по дебету счета 15 "Капитальные инвестиции". По кредиту счета 15 отражается уменьшение понесенных предприятием расходов в связи с вводом в действие или принятием в эксплуатацию соответствующих активов.

На субсчете 151 "Капитальное строительство" отражаются:

– расходы на строительство, которое осуществляется как хозяйственным, так и подрядным способом для собственных нужд предприятия, в том числе стоимость оборудования, подлежащего монтажу в процессе строительства;

– авансовые платежи для финансирования такого строительства.

Субсчет 152 "Приобретение (изготовление) основных средств" предназначен для учета расходов на приобретение или изготовление собственными силами объектов основных средств, кроме объектов строительства и основного стада.

Аналитический учет капитальных инвестиций ведется по видам основных средств, а также по отдельным объектам капитальных вложений (инвентарным объектам). Износ объектов основных средств отражается на счете 13 « Износ (амортизация) необоротных активов» по субсчетам 131 « Износ ОС» и 135 «Износ инвестиционной недвижимости».

В балансе сальдо по счету 10 отражается по строкам 030-032 по первоначальной стоимости в сумме начисленного износа ( накопленной амортизации) и по остаточной стоимости.

Инвестиционная недвижимость отражается отдельно по вписываемым строкам :

- 055 справедливая (остаточная ) стоимость инвестиционной недвижимости

-056 первоначальная стоимость инвестиционной недвижимости

- 057 износ инвестиционной недвижимости в скобках

Вопросы для самоконтроля:

1. Определение понятия «объект основных средств» для предприятий рыбной промышленности.

2. Определение основных средств в соответствии с ПСБУ7

3. Сколько групп основных средств выделено в бухгалтерском учете?

4. Как классифицируют основные средства по назначению? Приведите примеры.

5. Как классифицируют основные средства по степени использования?

6. Как классифицируют основные средства по принадлежности?

7. Что относится к инвестиционной недвижимости? Приведите примеры.

8. Раскройте понятие «операционная недвижимость»

9. От чего зависит порядок формирования первоначальной стоимости основных средств?

10. Что включают в первоначальную стоимость при приобретении основных средств за денежные средства?

11. Виды оценки основных средств.

12. В каких случаях проводят переоценку основных средств в бухгалтерском учете?

13. На основании какого стандарта проводят пересмотр полезности активов?

14. Как списываются потери от уменьшения полезности активов?

15. Что отражается в инвентарной карточке?

16. Что является регистром аналитического учета основных средств?

17. Дайте характеристику синтетических счетов по учету основных средств.

18. Каково название и назначение счета 15?

19. Почему пассивный счет 13 отражается в активе баланса?

20. Перечислите причины выбытия основных средств.

21. Документальное оформление поступления, перемещения и выбытия основных средств.

22. Аналитический и синтетический учет основных средств.

23. Методы расчета амортизации основных средств.

24. Особенности проведения инвентаризации основных средств на предприятиях, ведущих добычу рыбы.

25. Особенности проведения инвентаризации основных средств береговых предприятий.

26. Документальное оформление поступления (создания) орудий лова и промыслового снаряжения.

27. Синтетический учет орудий лова и промыслового снаряжения.

28. Порядок ликвидации орудий лова и промыслового снаряжения.

29. Дайте определение нематериальных активов в бухгалтерском учете

30. Сколько групп нематериальных активов выделено в бухгалтерском учете?

31. Что относится к объектам интеллектуальной собственности?

32. Какие документы подтверждают право собственности на нематериальный актив?

33. Какие синтетические счета используют при отражении операций с нематериальными активами.

34. Что включает первоначальная стоимость нематериального актива, созданного на предприятии?

35. Из каких источников могут поступать нематериальные активы на предприятие?

36. Назовите причины выбытия нематериальных активов.



37. Какой метод начисления амортизации чаще всего применяют по нематериальным активам?

38. Дайте определения понятия «активный рынок»

39. Как определить амортизируемую стоимость нематериального актива?

40. Какие факторы необходимо учитывать при определении срока полезного использования нематериального актива?

41. Дайте характеристику счета 12.

42. Как отражается нематериальный актив в балансе?

43. Что включают в первоначальную стоимость при приобретении нематериального актива за денежные средства?

Литература: [1, 2, 3, 4, 17, 18, 23, 24]

ТЕМА 3 УЧЕТ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ

Классификация производственных запасов и их оценка на предприятиях рыбной промышленности. Учет поступления сырья, материалов на предприятие и расчетов с поставщикми.

Оперативный учет сырья, материалов и МБП на складе и его связь с учетом в бухгалтерии. Аналитический и синтетический учет сырья, материалов и МБП в бухгалтерии. Порядок инвентаризации сырья, материалов и МБП на предприятиях рыбной промышленности. Учет имущества на судах флота рыбной промышленности с применением метода постоянного запаса.

Состав готовой продукции и организация ее учета на предприятиях рыбной промышленности. Учет готовой продукции на складах и в бухгалтерии. Учет расходов, связанных с реализацией готовой продукции. Учет расчетов по реализации готовой продукции рыбопромышленных предприятий.

По назначению и роли в образовании продукта материалы подразделяются на две категории:

сырье и основные материалы (рыба – сырец, полуфабрикаты, специи, растительное масло), т.е. то, что образует вещественную основу изготавливаемого продукта;

вспомогательные материалы – не образуют вещественной основы изготавливаемого продукта.

Топливо, запасные части по своей роли в производственном процессе также являются вспомогательными материалами, но, учитывая их большой удельный вес в себестоимости продукции и составе производственных запасов, они выделяются в учете в самостоятельные классификационные группы.

Количественный учет материальных ценностей ведут материально-ответственные лица на карточках складского учета типовой формы № М-17. На каждый номенклатурный номер материалов бухгалтерия открывает отдельную карточку, регистрирует ее в реестре и выдает кладовщику под расписку в получении. Эти карточки кладовщик размещает в картотеке в порядке номенклатурных номеров. Ежедневно на основании первичных документов по приходу и расходу ценностей кладовщик в карточках сортового учета отражает движение, чтобы своевременно извещать отдел снабжения о необходимом пополнении запасов до установленной нормы. Работники отдела учета материалов бухгалтерии не реже одного раза в неделю проверяют правильность записей в карточках складского учета и правильность оформления первичных документов. Правильность записей подтверждается бухгалтером-контролером своей подписью в складских карточках. Кладовщик составляет реестр сдачи приходных и расходных документов в бухгалтерию. Документы подбираются в пачки по группам и номенклатурным номерам с приложением счетов поставщиков, транспортных и других документов. Лимитные карты сдают в бухгалтерию по Мере использования лимита.

По истечении календарного месяца кладовщик переносит из карточек количественные остатки в сальдовую книгу, которая ведется в разрезе балансовых счетов, субсчетов, групп материалов и отдельных номенклатурных номеров. Сальдовую книгу передают в бухгалтерию для таксировки остатков материалов по учетным ценам и сверки полученных данных с данными синтетического бухгалтерского учета.

Таким образом, оперативный складской учет органически связан с бухгалтерским учетом, так как в его основе лежат одни и те же первичные документы и регистры аналитического учета.

В соответствии с Инструкцией по применению Плана счетов бухгалтерского учета активов, капитала, обязательств и хозяйственных операций предприятий и организаций, утвержденной приказом МФУ от 30.11.99г. № 291 для учета материальных ценностей используется счет 20 «Производственные запасы», который имеет субсчета: 201 «Сырье и материалы», 202 «Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия», 203 «Топливо», 204 «Тара и тарные материалы», 206 «Материалы, переданные в переработку», 207 «Запасные части», 209 «Прочие материалы»; счет 22 «Малоценные и быстроизнашивающиеся предметы». Для учета орудий лова и промыслового снаряжения в зависимости от срока службы используется счет 112 «Малоценные необоротные материальные активы» и для учета амортизации – счет 132 «Износ других необоротных материальных активов».

Особенностью учета имущества на судах флота рыбной промышленности является применение метода постоянного запаса. Сущность учета имущества на судах с применением метода постоянного запаса заключается в том, что на судах обеспечивается постоянный (неснижаемый) запас имущества, аналитический учет которого осуществляется материально ответственными лицами в инвентарной книге под контролем бухгалтерии предприятия, а в бухгалтерии стоимость имущества, находящегося на судне, учитывается в оборотной ведомости или сальдовой книге общей суммой в разрезе балансовых счетов и материально ответственных лиц.

Готовой продукцией на рыбопромышленном предприятии считается:

вся убранная, затаренная и затрафареченная рыбопродукция, которая по своим качественным показателям отвечает требованиям ГОСТов, ВТУ и ТУ и подготовленная к отпуску (реализации)на сторону или сдаче на склад готовой продукции. А также рыбопродукция, полностью переработанная на рыбодобывающих и рыбообрабатывающих судах и рыбопромышленных плавучих базах в районах океанического лова;

рыбопродукция, отпущенная на сторону в неубранном (незатаренном) виде, когда отпуск на сторону предусмотрен техническими условиями (живая рыба, полуфабрикат);

рыбопродукция, отпущенная другим предприятиям на последующую переработку или доработку и уборку, в том числе непосредственно сданная рыбодобывающими судами по месту промысла другими предприятиями.

Остатки на рыбопромышленных предприятиях неубранной (незатаренной) рыбной продукции, в какой бы стадии производства они не находились (мороженная рыба, включая хранящуюся в холодильнике, неубранная соленая рыба в чанах, ларях, вяленая рыба на вешалах и т.д.) считаются незавершенным производством. Не считаются готовой продукцией и учитываются в составе незавершенного производства также:

– сельдь в бочках на плавучих рыбоприемных базах в районе океанического лова, прошедшая первичную обработку на промысловых судах, до окончательной обработки ее на плавбазе или на береговых предприятиях;

– консервы стерилизованные, вышедшие из автоклава и сданные в термостат или на склад готовой продукции, и нестерилизованные консервы, вышедшие из закаточной машины и сданные на склад готовой продукции в этикетированном или не этикетированном виде.

К рыбным консервам относятся также сельдь, салака и килька специального и пряного посолов в герметических банках массой до 5 кг и учитываемые как нестерилизуемые консервы (пресервы) в условных банках;

– готовые к отпуску на стороны жиры медицинские, пищевые и технические с законченным технологическим процессом, слитые в цистерны, баки, бутыли.

Для учета готовой продукции предназначен счет 26 «Готовая продукция». Если выработанная и учтенная на предприятии готовая рыбопродукция переработана на том же предприятии в другой вид продукции, то стоимость переработанной рыбопродукции как внутризаводской производственный оборот исключают из выпуска готовой продукции, а включают вновь выработанную продукцию.

Рыбопродукция заказчика, полученная для переработки или расфасовки е в мелкую тару независимо от того, оплачивается или не оплачивается предприятием, перерабатывающим или расфасовывающим ее, включают в выпуск готовой продукции только по стоимости затрат на переработку и расфасовку без стоимости самой рыбы, а выпуск готовой продукции в натуральном выражении не включают.

Вопросы для самоконтроля:

1. Дайте определение запасов в финансовом учете.

2. Как классифицируют запасы

3. Какие запасы относятся к производственным?

4. Документальное оформление поступления запасов

5. Какие документы оформляют при выбытии запасов?

6. Как можно организовать аналитический учет запасов на складе?

7. Учет поступления запасов и расчетов с поставщиками

8. Порядок оценки выбытия производственных запасов

9. Особенности инвентаризации производственных запасов

10. Какие запасы учитывают на забалансовых счетах?

11. Что включает первоначальная стоимость запасов при их приобретении у поставщика?

12. Как определить ТЗР по выбывшим запасам?

13. В чем заключается сущность метода ФИФО?

14. В чем заключается сущность метода средневзвешенной стоимости?

15. В каких случаях применяют метод идентифицированной стоимости?

16. В каких учетных регистрах отражают операции по поступлению запасов?

17. Порядок ведения ведомости 5.1.

18. Какие счета применяют для синтетического учета запасов ? Их характеристика.

19. Что обозначает проводка ДТ 23 КТ203 в каком учетном регистре она отражается?

20. Как отразить в учете результат от инвентаризации запасов при их недостаче?

21. Оценка сырья, материалов, полуфабрикатов на предприятиях рыбной промышленности.

22. Порядок документального оформления поступления рыбы – сырца от своего флота, от поставщиков.

23. Порядок документального оформления поступления материалов, покупных полуфабрикатов, МБП на предприятиях рыбной промышленности.

24. Оперативный учет рыбы – сырца при хранении в холодильнике.

25. Оперативный учет материалов и МБП на складе.

26. Связь оперативного учета рыбы – сырца в холодильнике с учетом в бухгалтерии.

27. Аналитический учет рыбы – сырца, материалов.

28. Синтетический учет рыбы – сырца, материалов.

29. Сущность метода постоянного запаса учета имущества, применяемого на судах флота рыбной промышленности.

30. Особенности инвентаризации рыбы – сырца и материалов на рыбопромышленных предприятиях.

31. Какие учетные регистры ведутся для учета готовой продукции

32. Что не относится к готовой продукции на рыбопромышленных предприятиях?

33. Какими первичными документами оформляют поступление готовой продукции на склад рыбопромышленного предприятия?

34. Каким методом ведется учет готовой продукции и какие документы при этом заполняются?

35. Дать характеристику порядка ведения учета готовой продукции в бухгалтерии.

36. Дать характеристику счета 26 «Готовая продукция».

37. Дать характеристику счета 90 «Себестоимость реализации».

–  –  –

ТЕМА 4 ОСОБЕННОСТИ УЧЕТА ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ И РАСЧЕТОВ

С ДЕБИТОРАМИ В РЫБНОЙ ОТРАСЛИ

Учет кассовых операций. Учет расчетов с прочими дебиторами.. Учет операций на текущем счете в национальной валюте. Учет операций в иностранной валюте. Учет операций по прочим счетам в банке. Учет расчетов с дебиторами в соответствии с ПСБУ 10. Учет расчетов с покупателями и заказчиками, расчетов с подотчетными лицами, расчетов по возмещению материального ущерба, учет расчетов по претензиям.

Оприходование денег в кассу и выдачу их из кассы в каждом отдельном случае кассир производит на основании письменных распоряжений, оформляемых в виде приходных и расходных кассовых ордеров. Работники бухгалтерии, выписывающие кассовые ордера, ведут журналы регистрации приходных и расходных кассовых ордеров. В журналах отмечают номер, дату кассового ордера, целевое назначение поступивших или израсходованных сумм.

Наличные деньги в кассу принимаются по приходным кассовым ордерам, подписанным главным бухгалтером или лицом, им уполномоченным. В них указывают, от кого и какую сумму обязан принять кассир. В подтверждение приема денег выдается квитанция за подписью главного бухгалтера и кассира. Одновременно приходный кассовый ордер и приложенные к нему документы погашаются штампом «получено».

Наличные деньги из кассы выдаются на основании расходных кассовых ордеров, подписанных руководителем и главным бухгалтером предприятия или лицами ими уполномоченными.

Кассир обязан потребовать от получателя паспорт или другое удостоверение его личности и записать в ордере наименование, номер документа, кем и когда он выдан. При выдаче денег по доверенности в тексте ордера после фамилии, имени и отчества получателя указываются фамилия, имя и отчество лица, которому доверено получение денег. Доверенность остается у кассира и прикрепляется к расходному кассовому ордеру. Получатель денег расписывается в ордере с указанием полученной суммы. После выдачи денег расходные кассовые ордера и приложенные к ним документы погашаются штампом «оплачено».

Аналитический учет дебиторской задолженности с отечественными покупателями ведется не только по каждому покупателю, но и по каждому счету. Проверка ведения аналитического учета дебиторской задолженности с иностранными покупателями ведется в гривнах и валюте, оговоренной договором. Регистром аналитического учета по расчетам с покупателями является ведомость 3.1. «Ведомость аналитического учета расчетов с покупателями и заказчиками», которую ведут в разрезе каждого покупателя и каждого документа. Из ведомости за прошлый месяц переносят остаток на первое число месяца и указывается дата возникновения задолженности. Далее проводится проверка поступления платежей от покупателей на основании данных по кассе и текущему счету.

Сумма дебиторской задолженности включается в валюту баланса за минусом резерва сомнительных долгов. Сумма дебиторской задолженности, уменьшенная на сомнительные долги, является чистой реализационной стоимостью. Создание резерва сомнительных долгов объясняется необходимостью оценки активов по стоимости, которая может быть получена от их реализации.

Для проверки ведения учета дебиторской задолженности, не связанной с реализацией продукции, товаров, работ, услуг используются данные по счету 37 — Расчеты с разными дебиторами.

По данным субсчета 371 «Расчеты по выданным авансам» ведется проверка организации учета авансов, предоставленных другим предприятиям. Данный субсчет применяется в случае, когда по договорным условиям предприятие производит предоплату по расчетам с поставщиками, при получении материальных ценностей от поставщика производится взаимозачет ранее выданных авансов.

Учет расчетов по претензиям осуществляется по следующим суммам претензий:

- за обнаруженные при проверке поставщиков и транспортных компаний несоответствия цен и тарифов, ранее предусмотренных договором поставки, математические ошибки;

- за обнаруженное несоответствие качества продукции и товаров условиям договора;

- за обнаруженную недостачу товаров по вине поставщиков, транспортных и иных организаций;

- за простой и брак по вине поставщиков;

-за штрафы, пени и неустойки, которые взыскиваются с поставщиков, покупателей, заказчиков за невыполнение условий договора в размерах, определенных арбитражным судом или признанных самим плательщиком;

- за суммы, ошибочно списанные банком с текущего счета предприятия.

Основанием для проведения контроля являются записи операций по дебету счета 374 "Расчеты по претензиям". Источниками контроля являются: акты приемки товаров, письменные соглашения поставщиков на удовлетворение претензий, выписки банка на те суммы, которые поступали в порядке удовлетворения претензий, а также решения судов. Для учета расчетов по возмещению материального ущерба применяется счет375

Вопросы для самоконтроля:

1. Какие нормативные акты регулируют порядок учета денежных средств в кассе?

2. В каком учетном регистре отражают операции по текущему счету?

3. Какие операции отражаются по прочим счетам в банке?

4. На каких счетах ведут учет операций в иностранной валюте?

5. Порядок отражения в учете курсовых разниц.

6. Учет расчетов с дебиторами в соответствии с ПСБУ-10.

7. В каком учетном регистре ведут учет расчетов с покупателями и заказчиками?

8. Порядок создания и отражения в учете резерва сомнительных долгов.

9. На каком счете ведут учет расчетов с подотчетными лицами?

10. Зачем необходим учет расчетов по возмещению материального ущерба?

11. На каком счете ведут учет расчетов по претензиям?

12. Как производится расчет сумм возмещения материального ущерба?

13. Какие операции отражают в ведомости 3.1.?

14. В чем заключается особенность обработки выписки по текущему счету?

15. Что такое операционная курсовая разница?

16. Где в балансе отражаются авансы выданные?

17. Как определяют чистую реализационную стоимость дебиторской задолженности?

18. По какой стоимости отражают дебиторскую задолженность в балансе и почему?

–  –  –

ТЕМА 5 ОСОБЕННОСТИ УЧЕТА ТРУДА И ЕГО ОПЛАТЫ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ

РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Документальное оформление учета рабочего времени и выработки на рыбопромышленных предприятиях. Учет заработной платы плавсостава: штаты, месячные должностные оклады и коэффициенты; оплата труда экипажей промысловых судов за период работы на добыче и обработке рыбы; оплата труда экипажей судов, освобожденных флагманских специалистов за время переходов, междурейсовой стоянки судов в портах и за время простоя на консервации судов; порядок оплаты за часы работы сверх нормального рабочего времени, за работу в тяжелых и вредных условиях труда, за работу в ночное время; оплата труда экипажей судов, проработавших неполный рейс, и за исполнение обязанностей недостающих по штату работников;

оплата труда за время нахождения в резерве; оплата труда дублеров и стажеров; порядок оплаты за время нахождения в ремонте; оплата за суммированные еженедельные дни отдыха и праздничные дни; оплата дежурств на судне; прочие условия оплаты труда. Порядок учета заработной платы работников береговых предприятий. Синтетический и аналитический учет оплаты труда. Учет ЕСВ. Виды удержаний из заработной платы.

Организация оплаты труда экипажей флота рыбной промышленности осуществляется на основании Кодекса законов о труде, Закона Украины «Об оплате труда», Закона Украины «О коллективных договорах и соглашениях», Генерального и отраслевого соглашений и других законодательных актов Украины.

Многообразный характер деятельности предприятий рыбной промышленности приводит к необходимости применения различных форм и систем оплаты труда. Различают повременную и сдельную формы заработной платы. Повременная форма применяется для оплаты труда на тех работах, которые невозможно или нецелесообразно нормировать. Размер заработной платы находится в зависимости от количества отработанного времени, сложности выполняемой работы и уровня квалификации работника. По повременной форме оплачивают труд инженерно-технических работников, служащих, младшего обслуживающего персонала и тех рабочих, которые заняты обслуживанием основных средств и автоматизированных производственных процессов. Заработная плата начисляется на основании должностных окладов Сдельная расценка рассчитывается, исходя из установленных норм выработки на сутки промысла и дневного тарифного фонда экипажа по должностным окладам с учетом доплат за часы переработки сверх нормативного рабочего времени на промысле.

Нормы выработки (нормы вылова рыбы – сырца, выработки полуфабриката или готовой продукции) устанавливаются за сутки промысла по типам судов и районам промысла с учетом трудоемкости выпускаемой продукции и доступного на судах уровня производительности с тем, чтобы при их применении было обеспечено выполнение установленных судам планов производства и не допускалось превышение затрат фонда заработной платы на 1 ц добытой рыбы (выпускаемой продукции) по сравнению с планом.

Нормы выработки (нормы сдачи рыбы – сырца, полуфабрикатов или готовой продукции) устанавливаются с учетом видового состава рыбы, сортности, режима работы, промыслового снаряжения и утвержденного штата экипажа судна.

По отдельным видам продукции могут устанавливаться индивидуальные нормы выработки и единичные расценки.

Дневной тарифный фонд заработной платы членов экипажей судов определяется как сумма дневных ставок и доплат за часы переработки сверх нормативного рабочего времени каждого члена экипажа данного судна.

Вопросы для самоконтроля:

1. Установление штатного расписания, месячных должностных окладов и коэффициентов (паев).

2. Порядок оплаты труда экипажей промысловых судов за период работы по добыче и обработке рыбы.

3. Оплата труда экипажей судов, освобожденных флагманских специалистов за время:

- переходов;

- междурейсовой стоянки судов в портах;

- отстоя;

- консервации судов.

4. Порядок доплаты за часы работы:

- сверх нормального рабочего времени;

- в тяжелых и вредных условиях труда;

- в ночное время.

5. Оплата труда экипажей судов:

- проработавших неполный рейс;

- за исполнение обязанностей недостающих по штату работников;

- за время нахождения в резерве.

6. Оплата труда дублеров и стажеров.

7. Порядок оплаты членов экипажей судов за время нахождения в ремонте.

8. Оплата за суммированные еженедельные дни отдыха и праздничные дни.

9. Оплата дежурств на судах.

10. Прочие условия оплаты труда на судах.

11. Учет заработной платы работников передовых предприятий:

- рабочих основного производства;

- рабочих вспомогательных цехов;

- рабочих общепроизводственного назначения;

- административного персонала.

12. Синтетический и аналитический учет оплаты труда.

13. Виды начислений на заработную плату и удержаний их нее.

Литература: [5, 23, 27, 29,30]

ТЕМА 6 УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ

СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

Основные затраты на производство продукции на предприятиях рыбной промышленности. Накладные расходы рыбопромышленных предприятий: расходы на подготовку и освоение производства; транспортные расходы; расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

общецеховые расходы; потери от брака; прочие производственные расходы. Учет незавершенного производства. Учет вспомогательного производства. Расходы будущих периодов. Особенности учета расходов на производство в рыбоводных хозяйствах. Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции. Подготовительные работы к составлению калькуляций и проведение калькулирования себестоимости: добычи рыбы и приема от колхозов рыбы – сырца, морского зверя и морепродуктов; рыбопродукции; консервов; выращивания посадочного материала и прудовой рыбы; продукции и услуг холодильников; продукции, работ и услуг вспомогательных производств.

Учет производства на предприятии состоит из двух взаимно связанных этапов. На первом этапе осуществляется группировка расходов по местам их возникновения и объектам учета в разрезе калькуляционных статей, учет издержек по обслуживанию производства и управлению в разрезе смет этих расходов, распределение косвенных расходов по объектам учета, текущий контроль за издержками производства, учет количественных показателей по расходу сырья и материалов, а также выпуску готовой продукции. На втором этапе затраты распределяются по объектам калькулирования для определения себестоимости отдельных видов и всей товарной продукции, а также исчисления себестоимости единицы каждого вида продукции.

Для учета затрат на основное производство предназначен счет 20 «Основное производство». На счете 23 в течение месяца отражают все затраты, связанные с выпуском продукции, выполнением работ или услуг основного производства.

Поэтому по дебету счета 23 отражают не только прямые затраты, но и соответствующую часть услуг вспомогательных производств, расходов по обслуживанию производства и управлению, а также потери от брака в производстве, предварительно учтенные на счетах 23 «Вспомогательные производства». В конце месяца учтенные по дебету счета 20 затраты (включая незавершенное производство на начало месяца) распределяют между выпуском продукции и остатками незавершенного производства на конец месяца и фактическую производственную себестоимость готовой продукции списывают в дебет счета 26 «Готовая продукция», В рыбной промышленности аналитический учет расходов ведут по каждому судну с отражением промежуточных итогов затрат за каждый рейс. Учет осуществляется бухгалтерией в централизованном порядке, а непосредственно на судне действует первичный учет по движению сырья, топлива, материалов, выпуску и сдаче рыбопродукции, который возлагается на материально ответственных лиц.

Для оперативного учета и осуществления систематического контроля за выполнением режима работы судна, судовых механизмов и установок, а также за соблюдением технологической дисциплины в производстве служат первичные судовые документы: судовой, машинный, промысловый технологический и др. журналы, записи в которых производятся в соответствии с порядком, установленным отраслевыми инструкциями. На основании записей, зафиксированных в первичной документации, составляют периодическую информацию и оперативно – статистические отчеты о выполнении плановых заданий.

Хозяйственную деятельность судна анализируют после сдачи капитаном судна рейсового (месячного) плана – отчета с оправдательными первичными документами и окончательного его заполнения откорректированными плановыми показателями и отчетными данными, проверенными и подтвержденными отделами и службами предприятия.

Продолжительность рейса учитывают по фактически затраченному времени нахождения судна в рейсе, исчисляемому по датам начала и окончания рейса. Начало рейса отсчитывается с момента начала подготовки судна к выходу на промысел, окончанием рейса считается момент выгрузки рыбопродукции в порту.

Затраты времени судна учитывают на основании судового и промыслового журналов, актов учета стояночного времени судна в порту и актов учета времени работы судна в море.

Фактические данные по режиму судна заполняются в рейсовом отчете капитаном судна или его помощником и подтверждаются службой эксплуатации предприятия, которая организует учет эксплуатационных показателей.

Добычу рыбы на судне учитывают на основании данных промыслового журнала, затем уточняют по сдаче полуфабрикатов и готовой рыбопродукции на основании приемо – сдаточных документов. Оперативно – статистические сведения о вылове рыбы сообщают по радио своему предприятию ежедневно.

На каждое судно перед началом рейса открывается накопительная ведомость, в которой ежедневно фиксируют данные о вылове рыбы по видовому составу с подсчетом итогов по отдельным периодам (декадам, месяцам). Отчетные показатели накопительных ведомостей используются для контроля за ходом выполнения плана добычи рыбы в течение рейса, а также для составления сводной статистической отчетности.

Объем выпуска продукции на добывающем (обрабатывающем) судне, а также количество рыбного сырья, принятого на переработку обрабатывающим судном, учитывают по видам обработки, видовому составу рыбы и сортности.

По данным учета себестоимость единицы рыбопродукции за рейсовый период работы судна определяют в упрощенном порядке исходя из общей суммы фактических расходов по статьям затрат и общего количества выпущенной рыбопродукции, а в необходимых случаях – по видам обработки, разделки и видовому составу.

Фактический расходы добывающего (обрабатывающего) судна за рейс определяют как сумму стоимости сданной рыбопродукции (рыбы – сырца), устанавливаемой исходя из ее количества, ассортимента, сортности и соответствующих цен реализации или расчетных цен. При этом учитывают также фактические доходы, полученные судном за выполнение разного рода услуг и работ.

Финансовый результат работы судна за рейс определяют как разницу между общими фактическими доходами от производства рыбопродукции и услуг и общими фактическими расходами по соответствующему судну за рейс.

Вопросы для самоконтроля:



Pages:   || 2 | 3 |
Похожие работы:

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «ВИТЕБСКАЯ ОРДЕНА «ЗНАК ПОЧЕТА» ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ» М.В. Базылев, Л.П. Большакова, Л.Н. Болдырева ВЫПОЛНЕНИЕ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА учебно-методическое пособие для студентов факультета заочного обучения по специальности 1-74 03 01 – «Зоотехния» ВИТЕБСК ВГАВМ УДК 631.15:338.24 (07) ББК 65.32 Б 17 Рекомендовано к изданию...»

«Образовательная программа разработана на кафедрах товароведения продовольственных товаров и таможенной экспертизы и товароведения непродовольственных товаров и таможенной экспертизы в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки «Товароведение» (квалификация (степень) «бакалавр») профиль подготовки «Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле».Программа одобрена на заседании: кафедры товароведения...»

«Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Учреждение образования «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины» Кафедра генетики и разведения сельскохозяйственных животных им. О.А. Ивановой ВЫПОЛНЕНИЕ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ ПО РАЗВЕДЕНИЮ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ Учебно-методическое пособие для студентов факультета заочного обучения по специальности 1 – 74 03 01 «Зоотехния» Витебск ВГАВМ УДК 636.082 БВК 45.3 В 92 Рекомендовано к...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы (утверждена постановлением Правительства Российской Федерации от 14 июля 2012 г. № 717) Москва 2012 г. Результаты реализации Национального проекта 2006-2007 гг. и Государственной программы 2008-2012 гг. Производство зерна, млн. тонн Производство молока, млн. тонн 32.6 33 32.4 32.5 32.1 31.98...»

«Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь УО «ВИТЕБСКАЯ ОРДЕНА «ЗНАК ПОЧЕТА» ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ» РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ ДЛЯ ЛАБОРАТОРНОПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ ПО ЗООЛОГИИ (учебно-методическое пособие для студентов высших учебных заведений по специальностям «Ветеринарная медицина» и «Зоотехния») студента.группы 1 курса факультета.... (Ф.И.О.) Витебск 2006 Авторы: Н.И. Олехнович, кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры зоологии ВГАВМ; А.М....»

«СПИСОК ПУБЛИКАЦИЙ БОРИСОВОЙ Т. С. ЗА ПЕРИОД 1997 – 2015 ГГ.. Учебно-методические работы.1. Методические указания по определению пищевой и биологической ценности продовольственного зерна, рег. № 106-9711 от 25.04.1998. / Х.Х. Лавинский, И.А. Чаховский, Т.С. Борисова // Методические указания. Мн.: МЗ РБ, 1997. 29с.2. Борисова, Т.С. Гигиеническая оценка проекта стоматологической поликлиники/ Т.С. Борисова Мн.: БГМУ, 2003. – 19с.3. Бацукова, Н.Л. Гигиеническая оценка статуса питания: учеб.– метод....»

«Учреждение образования БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ КАДРОВ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И УПРАВЛЕНИЮ КАЧЕСТВОМ Кафедра стандартизации, метрологии и управления качеством КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА, КУРСОВАЯ И ВЫПУСКНАЯ РАБОТЫ. ОТЧЁТ О СТАЖИРОВКЕ. СТРУКТУРА И ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ МАТЕРИАЛОВ Методическое пособие Минск, 2015 Разработчики: Б.В. Цитович, к.т.н., профессор кафедры СМУК Е.А. Давыдова, к.т.н., зав.каф. СМУК Е.А. Лешова, доцент каф. СМУК В.И....»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ Учреждение образования «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» В.В. Липницкая, З.Г. Близнюк МАКРОЭКОНОМИКА Методические указания и задания по выполнению курсовых работ студентами специальностей 1-25 01 07 «Экономика и управление на предприятии», 1-26 02 02 «Менеджмент» Минск 2008 УДК 330.101.541(075.8) ББК 65.012.2я7 Л Рекомендовано научно-методическим советом факультета предпринимательства и управления...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «ВИТЕБСКАЯ ОРДЕНА «ЗНАК ПОЧЕТА» ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ Кафедра гигиены животных Выполнение и оформление курсовой работы по дисциплине «Гигиена животных» (учебно-методическое пособие) Утверждено редакционно-издательским советом академии в качестве учебно-методического пособия для студентов по специальности 1 74 03 02 «Ветеринарная медицина» Витебск 2009 УДК 619:636 ББК 48 В 92...»

«основы агробизнеса учебное пособие Сахарная свекла Белый сахар Design and page layout Alberto Pedro Di Santo Настоящее пособие входит в серию учебных пособий по агробизнесу, подготовленных Отделом инвестиционного центра ФАО во взаимодействии с Отделом сельской инфраструктуры и агропромышленных производств ФАО по запросу Группы по агробизнесу Европейского Банка Реконструкции и Развития (ЕБРР) в рамках программы сотрудничества ФАО и ЕБРР. Разработка пособий финансировалась ФАО и двумя...»

«Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Учреждение образования «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины» М. В. Базылев, Е. А. Лёвкин, В. В. Линьков ВЫПОЛНЕНИЕ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ ПО ЭКОНОМИКЕ И ОРГАНИЗАЦИИ АПК Учебно-методическое пособие для студентов факультета заочного обучения по специальности 1 – 74 03 02 «Ветеринарная медицина» ВИТЕБСК УО ВГАВМ УДК 631.15:33 ББК 65.9(2)32 В 21 Рекомендовано к изданию...»

«Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Государственное научное учреждение «Институт генетики и цитологии НАН Беларуси» Республиканское унитарное предприятие «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию» Методические рекомендации по идентификации генов, контролирующих синтез эруковой кислоты у рапса (B. napus L.), с использованием ДНК-маркеров Минск, 2013 Методические рекомендации по идентификации генов, контролирующих синтез эруковой кислоты у рапса (B....»

«Образовательная программа разработана на кафедрах товароведения продовольственных товаров и таможенной экспертизы и товароведения непродовольственных товаров и таможенной экспертизы в соответствии с требованиями Федерального Государственного образовательного стандарта по направлению подготовки «Товароведение» (квалификация (степень) «бакалавр») профиль подготовки Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле. Программа одобрена на заседании кафедры товароведения...»

«Министерство образования Республики Беларусь Учреждение образования «Могилевский государственный университет продовольствия» Кафедра физики ОПРЕДЕЛЕНИЕ НАПРЯЖЕННОСТИ МАГНИТНОГО ПОЛЯ ЗЕМЛИ Методические указания к выполнению лабораторной работы №14 по разделу «Электричество и магнетизм» курса физики для студентов всех специальностей Могилев 2011 УДК 533.1 Рассмотрены и утверждены на заседании кафедры физики Протокол №3 от 27.11.10 Составитель: канд.физ.-мат.наук, доцент Скапцов А.С. Рецензент:...»

«СПИСОК ПУБЛИКАЦИЙ БОРИСОВОЙ Т. С. ЗА ПЕРИОД 1997 – 2015 ГГ.. Учебно-методические работы.1. Методические указания по определению пищевой и биологической ценности продовольственного зерна, рег. № 106-9711 от 25.04.1998. / Х.Х. Лавинский, И.А. Чаховский, Т.С. Борисова // Методические указания. Мн.: МЗ РБ, 1997. 29с.2. Борисова, Т.С. Гигиеническая оценка проекта стоматологической поликлиники/ Т.С. Борисова Мн.: БГМУ, 2003. – 19с.3. Бацукова, Н.Л. Гигиеническая оценка статуса питания: учеб.– метод....»

«Концепция развития Российского грибоводства на период 2015 – 2020 гг. Вступление Данная Концепция предназначена для включения в Государственную программу развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы, и разработана в соответствии с её основными принципами: Обеспечение продовольственной независимости России. Воспроизводство и повышение эффективности использования в сельском хозяйстве земельных и других природных...»

«Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Учреждение образования «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины» Кафедра иностранных языков АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ КОМПЛЕКС №1 Учебно-методическое пособие для студентов 1 курса факультета заочного обучения по специальностям 1 – 74 03 02 «Ветеринарная медицина» и 1 – 74 03 01 «Зоотехния» ВИТЕБСК ВГАВМ УДК 802.0 ББК 81.2 Англ – 9 К27 Рекомендовано к печати...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «ГРОДНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Перспективы развития высшей школы МАТЕРИАЛЫ IV МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ Гродно УО «ГГАУ» УДК 378(06) ББК 74.5 П Редакционная коллегия: В.К. Пестис (ответственный редактор), А.А. Дудук (зам. ответственного редактора), А.В. Свиридов, С.И. Юргель. Перспективы развития высшей школы : материалы IV П26 Международной науч.-метод. конф. /...»

«АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ЦЕНТРОСОЮЗА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ «РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КООПЕРАЦИИ» КАЗАНСКИЙ КООПЕРАТИВНЫЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ) Кафедра товароведения и технологии общественного питания Б.Х. Габитов ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА ОДНОРОДНЫХ ГРУПП ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО НАПИСАНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ для специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (в области стандартизации, сертификации и управления...»

«Суханова Ольга Николаевна ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КАЛУЖСКОГО ЗЕМСТВА В ГОДЫ ПЕРВОЙ МИРОВОЙ ВОЙНЫ Статья, написанная на материалах Калужской губернии, посвящена основным направлениям земской деятельности в годы Первой мировой войны организации помощи больным и раненым воинам, их семьям, призрению инвалидов войны, детей сирот, беженцев. В исследовании затрагиваются сюжеты о решении продовольственного вопроса земствами на местах, о помощи в деле снаряжения и снабжения действующей армии в период,...»





Загрузка...




 
2016 www.metodichka.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Методички, методические указания, пособия»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.